红茶新茶五月中旬前上市，四月上旬、谷雨前后和五月上旬，是红茶的集中采摘时间。作为全发酵茶类，茶性温和，刺激成分较少，适宜年龄段人群广泛，柔和甘甜，冲泡时90℃热水便可。

红茶新茶五月中旬前上市

红茶新茶五月中旬前上市，四月上旬、谷雨前后、五月上旬，这三个时间点集中了各类红茶的采摘时间，经过加工处理，五月中旬前能够上市，但茶叶采摘受气候限制可能会相应延迟。

红茶作为全发酵茶类，茶性温和，茶多酚等刺激性成分较少，适宜多年龄段人群饮用，红茶、红叶、红汤是红茶的明显特点，冲泡后口感柔和醇厚，滋味甘甜，饭后饮用能够解腻消食。

红茶适合白瓷盖碗冲饮，水温90℃即可，温度太高不利于散热，并且容易将茶汤闷黄、泛涩，投茶时茶水比例1：50即可，通常投茶量为6克左右，红茶温和，可直接饮用，也可调配糖品、牛奶等。