白茶属于高档茶,可分为四个等级,其中以白毫银针的品质最好。白茶的价格一般为200-6000元/斤,茶叶的不同品质之间的价格差异较大。白茶在冲泡时先取5克干茶投入茶具中,洗茶后注入90-100度的水冲泡,盖上盖等待5秒即可品饮。
白茶属于高档茶。白茶是微发酵茶叶,是以采摘的茶树嫩芽、壮芽为原料,经晾晒或文火炒制干燥制成的茶,制作过程中不经杀青、揉捻。可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个等级,以白毫银针的品质最佳。满披白毫是白茶最主要的特征,香气清香持久,味道鲜醇可口。
白茶的价格一般在200-6000元/斤。其中品质一般的白茶价格再00-500元/斤,品质稍好一点的价格在550-900元/斤。中档品质的白茶价格为1000-1800元/斤,高档白茶的价格一般是1800-3000元/斤。品质更好的特级白茶的价格一般在3000-6000元/斤。
白茶的冲泡宜选用玻璃材质或白瓷材质的茶具进行。取5克左右的干茶投入白瓷盖碗中,注入80度左右的热水,再轻轻摇晃盖碗,茶叶充分浸润后倒掉,完成洗茶。重新沿着盖碗边缘缓缓注入90-100度的热水,盖上盖子等待5秒就可以进行品饮。
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