南糯山普洱熟茶的品质特点:条索较长较紧结,口感柔顺,略涩,香气为青香,耐冲泡,山野气韵好,久泡后汤水依旧甜美,喉韵明显,有年份的南糯山普洱熟茶醇滑味厚。
南糯山熟茶是典型的云南大叶种,条索较长较紧结,香气为青香,古树茶是蜜香,茶汤入口柔顺,略涩,汤质饱满,回甘较为悠长,叶片肥厚,耐冲泡,山野气韵较好。
投茶7-8g左右,注入90-100度热水冲泡,第一泡有蜜香,茶汤油润,苦涩感入口渗出,化开后口腔有回味,三四泡之余口腔中涤荡陈香,数泡后汤水依旧甜美,喉韵非常明显。
南糯山被称作云南古茶第一寨,古树茶主要分布在拔玛、半坡老寨、向阳寨、丫口老寨、石头老寨等哈尼族山寨,新茶的茶气强,甘韵足,口感刺激性较高,有年份之后醇滑味厚。
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