黄茶是什么发酵程度茶

【黄茶是什么发酵程度茶】:黄茶时发酵度为10%-20%的轻发酵茶，在制作时的“闷黄”一步通过轻微的发酵，促进黄叶黄汤特点的形成;黄茶口味清纯而柔和，茶香低沉而缓慢;在冲泡时用摄氏85度的热水冲泡三十秒即可