什么茶叶属于绿茶

【什么茶叶属于绿茶】:绿茶即不发酵茶，是采摘茶树上的新叶或嫩芽，未经发酵工序，经杀青、整形、烘干等工艺制作的。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基