凤凰单丛茶怎么泡才好喝 凤凰单丛茶的冲泡

凤凰单丛茶怎么泡才好喝 凤凰单丛茶的冲泡

【凤凰单丛茶怎么泡才好喝 凤凰单丛茶的冲泡】:1、温具,准备一只白瓷盖碗,冲入热水烫洗一遍;2、投茶,取8克凤凰单丛投到盖碗中,茶量以碗容量的三分之一为佳;3、洗茶,往碗中冲入100℃沸水洗茶,以唤醒内质;4、冲泡,将

名茶大全 243 2023-04-26
毛峰茶怎么泡好喝

毛峰茶怎么泡好喝

【毛峰茶怎么泡好喝】:1、备具,冲泡毛峰茶时准备白瓷杯、茶叶准备3克,茶和水的比例在1:80;2、水温,绿茶比较嫩绿,茶叶的水温需在80℃-90℃左右;3、时间,冲泡茶叶时间在3-10左右为佳,水温高,茶叶少

名茶大全 242 2023-04-26
碧螺春是一种什么东西

碧螺春是一种什么东西

【碧螺春是一种什么东西】:碧螺春是绿茶,是采摘鲜嫩的芽叶,经过杀青、揉捻、搓团显毫、炒青、炒制等工序制成,具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点,冲泡后茶汤嫩绿清澈明亮

名茶大全 237 2023-04-25
怎样鉴别白毫银针 白毫银针怎么分辨好坏

怎样鉴别白毫银针 白毫银针怎么分辨好坏

【怎样鉴别白毫银针 白毫银针怎么分辨好坏】:茶形,真白毫银针芽头肥壮、挺直匀齐,假白毫银针芽头较为干扁,冲泡后银针不会竖立;茶汤,真白毫银针冲泡后,银针挺立,上下交错,假白毫银针冲泡后茶汤较为浑浊;茶芽,真

名茶大全 222 2023-04-27
凤凰凹富后单丛茶是什么香型

凤凰凹富后单丛茶是什么香型

【凤凰凹富后单丛茶是什么香型】:凤凰凹富后单丛茶是黄枝香型,类似姜母香,其茶香先是淡淡的甜香,接着是明显奶香。该茶原生长在略微凹陷的地方,被人称为称塌崛后,因谐音与潮州方言凹富后相似,故而得名。

名茶大全 218 2023-04-26
碧螺春多少度水泡茶好

碧螺春多少度水泡茶好

【碧螺春多少度水泡茶好】:碧螺春冲泡时,建议将水温控制在80~85℃,碧螺春营养丰富,若是用过高水温的水冲泡,就会破坏碧螺春的营养,导致其所泡出来的茶汤过浓,滋味也变得十分苦涩,让人久久不能回甘,

名茶大全 211 2023-04-25
泡祁门红茶的水温是多少

泡祁门红茶的水温是多少

【泡祁门红茶的水温是多少】:冲泡祁门红茶的水温在100℃,高水温可使独特的香味得以释放,保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜,先在碗中投入干茶,然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外,冲

名茶大全 209 2023-04-26
冲泡祁门红茶需要洗茶吗

冲泡祁门红茶需要洗茶吗

【冲泡祁门红茶需要洗茶吗】:冲泡祁门红茶需要洗茶,该茶原料较为细嫩,内含物质丰富,洗茶会使滋味不够纯正。在泡茶过程中,先投茶,之后注入85度的热水,冲泡时间控制在2分钟左右。祁门红茶产于安徽省祁

名茶大全 194 2023-04-26
毛尖和碧螺春哪个好

毛尖和碧螺春哪个好

【毛尖和碧螺春哪个好】:毛尖和碧螺春各有千秋。毛尖有绿茶和黄茶两个种类,冲泡后的茶汤碧绿,茶叶舒展后缓缓沉底,叶片均匀细嫩,入口甘爽鲜浓。碧螺春属于绿茶,以春分至明前采摘的原料最为名贵,

名茶大全 186 2023-04-25
大红袍第一泡要倒掉吗

大红袍第一泡要倒掉吗

【大红袍第一泡要倒掉吗】:大红袍泡第1泡茶时需将茶汤倒掉,大红袍在制作过程中,难免沾上一些杂质,倒掉茶汤既能清除杂质,又能充分唤醒大红袍的内质。大红袍冲泡时,先将盖碗烫洗干净,再投入5~7g大红袍

名茶大全 185 2023-04-24
君山银针产地哪里

君山银针产地哪里

【君山银针产地哪里】:君山银针产于湖南岳阳,属于微发酵黄茶,是以君山茶园的特级芽头为原料,经过闷黄等特殊工艺制作而成。茶芽茁壮匀齐,茶汤杏黄油亮,香气清新鲜爽。 君山银针产自湖南岳阳 君

名茶大全 182 2023-04-26
浙江碧螺春与洞庭碧螺春区别

浙江碧螺春与洞庭碧螺春区别

【浙江碧螺春与洞庭碧螺春区别】:1、外形,浙江碧螺春色泽浓重,白毫疏松,大小不一,洞庭碧螺春颜色嫩绿,白毫紧附,整体匀称;2、茶汤,浙江碧螺春干茶沉底迅速,茶汤浑浊,有漂浮物,洞庭碧螺春下沉均匀,清

名茶大全 181 2023-04-26
正山小种的口感和香气

正山小种的口感和香气

【正山小种的口感和香气】:1、醇厚,正山小种口感醇厚,茶汤入口饱满,汤水的厚重度高,带有松烟味、桂圆味等;2、香甜,正山小种有松烟香、花香、蜜香、果香等,泡水后茶香溶于水,甜中透着浓浓的醇香

名茶大全 176 2023-04-24
君山银针和白毫银针的区别

君山银针和白毫银针的区别

【君山银针和白毫银针的区别】:1、茶叶外形:君山银针芽叶布满毫毛,色泽较为鲜亮,白毫银针则颜色灰白;2、采摘时间,君山银针在清明节前后的7-10天采摘,白毫银针可以在春季3-4月份进行;3、茶汤口感,君山银

名茶大全 172 2023-04-26
毛峰是什么茶

毛峰是什么茶

【毛峰是什么茶】:毛峰属于绿茶,产地较多,主要产区在云南、峨眉、遵义、武义等,其中以黄山毛峰、峨眉毛峰最为有名。黄山毛峰选取黄山高峰嫩芽采摘,手工制成;峨眉毛峰采摘在每年的夏秋季,不

名茶大全 171 2023-04-26
银针是什么茶 白毫银针属于什么茶类

银针是什么茶 白毫银针属于什么茶类

【银针是什么茶 白毫银针属于什么茶类】:银针又称白毫银针,属于白茶,产于福鼎市、松溪县、建阳市等,采摘时间在春季,选取一芽一叶采摘,经过萎凋、烘干等工艺加工制成,制作工艺简单,工序少制成的成品茶全身包裹

名茶大全 171 2023-04-27
白毫银针正确的冲泡方法

白毫银针正确的冲泡方法

【白毫银针正确的冲泡方法】:茶杯,将3~5g白毫银针投入茶杯中,注入90~100℃的沸水冲泡;盖碗,将5~7g白毫银针投入茶杯中,注入90~100℃的沸水冲泡;紫砂壶,将7~10g白毫银针投入紫砂壶中,注入山泉水,把砂壶放在

名茶大全 165 2023-04-27
龙井和毛尖哪个好

龙井和毛尖哪个好

【龙井和毛尖哪个好】:龙井和毛尖都好。龙井茶色翠、形美、香郁、味醇,素有绿茶皇后的美称,民国后龙井茶逐步成为中国名茶之首,龙井茶冲泡后茶汤嫩绿清澈,茶香鲜嫩清高。毛尖属于绿茶或黄茶的一

名茶大全 162 2023-04-25
高枞和老枞的区别

高枞和老枞的区别

【高枞和老枞的区别】:1、树龄,树龄在30-50年之间的茶树,被称为高枞,50年以上则被称为老枞;2、香味,老枞带有木质味、青苔味、糙米味、粽叶香,高枞散发兰花香、乳香、水仙花香;3、滋味,老枞口感

名茶大全 154 2023-04-26