正山小种

正山小种

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

正山小种第一泡要倒掉吗

正山小种第一泡要倒掉吗

【正山小种第一泡要倒掉吗】:正山小种第一泡一般为洗茶,不能饮用,需要倒掉。正山小种耐高温,耐冲泡,泡3-4泡滋味也很醇厚,冲泡时用95度以上的高温冲泡。正山小种属于红茶,它的茶性偏温和,适合体质偏寒 ...

名茶大全 2023-05-09
小种茶叶属于什么茶

小种茶叶属于什么茶

【小种茶叶属于什么茶】:小种茶叶属于红茶的,是福建著名的特产之一,主要分为正山小种和外山小种,正山小种主要产于政和、桐木关一带,其外形条索肥壮、色泽乌润油亮,经过泡水之后的汤色呈橙黄色, ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种冲泡方法

正山小种冲泡方法

【正山小种冲泡方法】:冲泡正山小种的正确方法为:1、备器,选用白瓷盖碗、公道杯、品茗杯等茶具,先进行温杯;2、投茶3-5g,茶水比1:30,水温90-95度;3、洗茶后重新注水,等待5-10秒出汤品饮。 1、备器 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种属于红茶吗

正山小种属于红茶吗

【正山小种属于红茶吗】:山小种是红茶的一种,也叫拉普山小种,它是最早的红茶,其产地集中在福建省的武夷山一带,由于此地独特的地理气候环境,形成了不一样的品质特征,外形条索肥壮、色泽乌润,闻 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种与金骏眉的区别

正山小种与金骏眉的区别

【正山小种与金骏眉的区别】:正山小种与金骏眉有三大区别:1、原料,金骏眉采茶树刚开的嫩芽,正山小种采一芽一叶或二叶;2、工艺,正山小种是传统的经典工艺,金骏眉的工艺更为精进;3、品质,金骏眉带有 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种一般什么价位

正山小种一般什么价位

【正山小种一般什么价位】:正山小种没有统一的价位标准,产地、口味与工艺不同,价格也不一样。优质的正山小种产自武夷山桐木关,产自武夷山附近或其他茶区的小种红茶则被称为外山小种。 正山小种的价格 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种是高档茶叶吗

正山小种是高档茶叶吗

【正山小种是高档茶叶吗】:正山小种是一种高档的红茶,是世界上最早出现的红茶,有红茶鼻祖的称号,产自福建武夷山的桐木地区,分为叶茶、碎茶、片茶、末茶、菜茶共五个花色,又可以分为烟正山小种、无 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种属于什么茶类

正山小种属于什么茶类

【正山小种属于什么茶类】:正山小种是属于红茶类,它是红茶的鼻祖,是世界上最早的红茶,也叫拉普山小种,其产地集中在福建省的武夷山地区,它也是当地较为著名的特产之一,外形为灰黑色,茶汤呈琥珀色 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种放了十年了还能喝吗

正山小种放了十年了还能喝吗

【正山小种放了十年了还能喝吗】:放了十年的正山小种不宜饮用,不仅口感较差,还可能发生变质,饮用后不利于身体健康。正山小种的保质期在两年左右,平时可以用锡罐来保存,或者放入冰箱中冷藏存放,在保质期 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种与金骏眉哪个好喝

正山小种与金骏眉哪个好喝

【正山小种与金骏眉哪个好喝】:正山小种和金骏眉都好喝,正山小种属红茶中的一种,冲泡后的汤色厚重,呈玛瑙红,带有松烟香和桂圆汤香、蜜枣香,茶汤浓郁醇厚,喝起来甘醇爽喉;金骏眉冲泡后汤色较浅。金黄透 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种和大红袍哪个好

正山小种和大红袍哪个好

【正山小种和大红袍哪个好】:正山小种和大红袍各有各的好,正山小种和大红袍都是福建名茶,正山小种属于红茶,制成的茶叶花果蜜香较淡,带有松烟香气,为正山小种所特有的;大红袍是乌龙茶中的极品,品质最 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种有保质期吗

正山小种有保质期吗

【正山小种有保质期吗】:正山小种属于红茶,其保质期在一年到两年左右。正山小种属于全发酵茶,保存得当,不仅可以保存时间很长,口感也会更加纯正。红茶在保存的时候可以看包装上面的商标判断是否过 ...

名茶大全 2023-05-09
武夷山正山小种是什么茶

武夷山正山小种是什么茶

【武夷山正山小种是什么茶】:武夷正山小种是红茶,又称拉普山小种,首创于福建崇安,正山小种产地在福建武夷山,经过烘干、平原筛、风选、拼小样等工序制作而成,制成的茶叶带有浓郁的松烟香味,茶叶呈灰 ...

名茶大全 2023-05-09
烟小种属于什么茶

烟小种属于什么茶

【烟小种属于什么茶】:烟小种属于红茶,烟小种是红茶正山小种的一个变种,烟小种经过烘干、平原筛、风选、拼小样、加烟等工序制成,加烟是做出口最关键的工序,用松柴或松针熏制,制成的茶叶会带有 ...

名茶大全 2023-05-09
烟小种和无烟小种的区别

烟小种和无烟小种的区别

【烟小种和无烟小种的区别】:烟小种和无烟小种两者最大的区别就是在制作上是否用松柴或松针熏制,经过熏制的茶叶称为烟小种,未经熏制的称为无烟小种;无烟小种茶色为深褐色,而烟小种因经过熏制,茶色更为 ...

名茶大全 2023-05-09
烟小种和正山小种的区别

烟小种和正山小种的区别

【烟小种和正山小种的区别】:烟小种是正山小种的一个变种,在基础制作工艺上,烟小种比正山小种多一道熏制工艺;正山小种带有松脂香或干桂圆香,是茶叶自身的香气,烟小种因经过熏制工序,带有松烟香;正山 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种用多少度的水泡

正山小种用多少度的水泡

【正山小种用多少度的水泡】:正山小种用90~95℃的水泡,正山小种属于红茶,经过全发酵工序,但制作原料较鲜嫩,因此冲泡水温不宜过高,90~95℃水温冲泡更有利益正山小种茶叶香气、滋味和茶中所含营养物质析出 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种是哪里的特产

正山小种是哪里的特产

【正山小种是哪里的特产】:正山小种是福建武夷山的特产,正山小种是红茶,属于全发酵茶,是世界上出现最早的红茶,可以说是红茶的鼻祖,明朝中后期由当地茶农在机缘巧合之下创制出,正山小种在制作时会 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种和大红袍的区别

正山小种和大红袍的区别

【正山小种和大红袍的区别】:正山小种属于红茶,为全发酵茶,制作时采用松树熏制,带有浓郁的松烟香;大红袍属于乌龙茶,为半发酵茶,介于红茶与绿茶之间,发酵时间较短,属于中国特有的一款茶,带有兰花香 ...

名茶大全 2023-05-09
正山小种什么茶

正山小种什么茶

【正山小种什么茶】:正山小红茶属于红茶。正山小种是高品质的红茶,产自于福建武夷山。采摘于每年的五月上旬和中旬,新鲜的一芽一叶初展、一芽二叶初展的嫩芽作为原料,红茶品质越高冲泡水温越高 ...

名茶大全 2023-05-09