正山小种

正山小种

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

正山小种保质期一般是多久

正山小种保质期一般是多久

【正山小种保质期一般是多久】:正山小种的保质期为1~3年,具体报纸去需根据包装来进行判断。正山小种的包装分为散装、袋装、罐装3种,散装正山小种的保质期为12~18个月左右,袋装正山小种的保质期通常在2年左右 ...

名茶大全 2023-05-08
正山小种口感特点

正山小种口感特点

【正山小种口感特点】:1、醇厚,正山小种汤水浓稠醇厚,小啜一口汤水入口,滋味香醇可口,浓醇的茶汤中有一种甘甜;2、顺滑,正山小种茶汤水路细腻,汤感柔顺,汤水一直滑到喉部,无任何阻塞;3、鲜 ...

名茶大全 2023-05-08
小种红茶和金骏眉的区别

小种红茶和金骏眉的区别

【小种红茶和金骏眉的区别】:1、生产时间,小种红茶距今有400多年的历史,金骏眉诞生于2005年;2、采摘标准,小种红茶采摘一芽一、二叶,金骏眉以鲜嫩的芽头为原料;3、茶叶香味,小种红茶有松烟香,金骏眉有 ...

名茶大全 2023-05-08
正山小种区别好坏

正山小种区别好坏

【正山小种区别好坏】:1、看外形,好的正山小种条索肥实匀齐,色泽铁青带褐,坏茶杂质多,颜色暗黑;2、闻香味,好的正山小种有浓烈的松烟香,坏茶香气混杂、污浊;3、看汤色,好的正山小种汤色红浓 ...

名茶大全 2023-05-08
古树红茶和正山小种的区别

古树红茶和正山小种的区别

【古树红茶和正山小种的区别】:1、生长环境,古树红茶长于茂密的森林中,正山小种产自武夷山桐木村;2、外形,古树红茶条索肥壮厚实,正山小种紧结匀整;3、滋味,古树红茶山野气强烈,正山小种高山韵显著; ...

名茶大全 2023-05-08
小赤甘和正山小种的区别

小赤甘和正山小种的区别

【小赤甘和正山小种的区别】:1、采摘标准,小赤甘选取一芽两叶为原料,正山小种采摘一芽一、二叶为茶料;2、品质特点,小赤甘汤色呈琥珀色,滋味清醇,回味有蜜甜之感,正山小种汤色红浓,带有明显的松烟 ...

名茶大全 2023-05-08
金牡丹小种红茶介绍

金牡丹小种红茶介绍

【金牡丹小种红茶介绍】:金牡丹小种红茶属于全发酵茶,干茶香气馥郁芬芳,冲泡后汤色红润,口感醇厚,回甘显著。金牡丹小种红茶以一芽三叶为原料,经过萎凋、揉捻、解块、发酵、干燥、精制等工艺制作 ...

名茶大全 2023-05-08
小种红茶的特点

小种红茶的特点

【小种红茶的特点】:1、产地,小种红茶产于福建武夷山市星村镇桐木关一带,该地生态、自然环境良好;2、工艺,青叶经机器萎凋、揉捻、发酵完成后,再用带有松柴余烟的炭火烘干;3、内质,小种红茶 ...

名茶大全 2023-05-08
正山小种与金骏眉有什么不同

正山小种与金骏眉有什么不同

【正山小种与金骏眉有什么不同】:1、原料,正山小种采用采过金骏眉之后的一芽两叶或者一芽三叶,金骏眉只采纯单芽;2、工艺,正山小种会在萎调和烘焙过程中进行烟熏,金骏眉则减少了烟熏;3、外形,正山小种粗 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种的口感和香气

正山小种的口感和香气

【正山小种的口感和香气】:1、醇厚,正山小种口感醇厚,茶汤入口饱满,汤水的厚重度高,带有松烟味、桂圆味等;2、香甜,正山小种有松烟香、花香、蜜香、果香等,泡水后茶香溶于水,甜中透着浓浓的醇香 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种哪里出产的才正宗

正山小种哪里出产的才正宗

【正山小种哪里出产的才正宗】:正山小种的正宗产地在福建省武夷山市桐木关,该地生态环境良好,土壤肥沃疏松,有利于茶树的发育和生长。正山小种条索肥实,色泽铁青带褐,泡水后汤色红浓,滋味醇厚,可加入 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种是红茶么

正山小种是红茶么

【正山小种是红茶么】:正山小种是红茶,是世界上最早的红茶品类,历史悠久,产地在福建武夷山桐木关。其干茶条索肥壮,颜色乌褐油润,带有天然的花香,冲泡后滋味甘醇,可加入牛奶调饮。正式小种以 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种属于岩茶吗

正山小种属于岩茶吗

【正山小种属于岩茶吗】:正山小种不属于岩茶,岩茶指的是产自武夷山中的乌龙茶,而正山小种属于红茶。正山小种采制历史悠久,是现今所有红茶的鼻祖,带有浓郁的松烟香气,汤色红艳明净,醇和温润饱满 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种泡茶水温多少度合适

正山小种泡茶水温多少度合适

【正山小种泡茶水温多少度合适】:正山小种泡茶水温为90-95摄氏度,新制成的正山小种水温以90摄氏度最为适宜,存放1年以上的茶叶,则需用95摄氏度的高温冲泡。正山小种属于全发酵红茶,用高水温冲泡能将内含物质析 ...

名茶大全 2023-04-24
小种茶是属于什么茶

小种茶是属于什么茶

【小种茶是属于什么茶】:小种茶属于红茶,是不发酵茶类,产地在福建武夷山。所谓小种茶,是指小叶种茶品,其干茶外形壮实,条索紧结,色泽乌黑油润。小种茶内含物质丰富,在冲泡时建议使用95-100℃的水 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种是什么茶是红茶还是绿茶

正山小种是什么茶是红茶还是绿茶

【正山小种是什么茶是红茶还是绿茶】:正山小种是红茶,是世界上最早发现的红茶,历史悠久。其干茶条索肥厚,色泽乌润,香气高长,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚甘爽。从制作工艺上看,可将正山小种分为烟种和无烟 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种泡几次比较好

正山小种泡几次比较好

【正山小种泡几次比较好】:正山小种泡四次比较好,正山小种头泡滋味更浓,第四泡便较为寡淡。得益于优良的品质,以正山小种为母本,衍生出了金骏眉,烟小种和赤甘等茶类,冲泡时茶具以瓷质盖碗为佳,取 ...

名茶大全 2023-04-24
小种茶用多少度水泡

小种茶用多少度水泡

【小种茶用多少度水泡】:小种茶用100℃沸水冲泡,小种茶多为全发酵红茶的原料,高温能够更好的释放茶质和品性。正山小种是小种茶中极具代表性的茶类,浓郁的松烟香气和醇厚甘甜的口感,深受人们喜爱, ...

名茶大全 2023-04-24
花香小种和正山小种的区别

花香小种和正山小种的区别

【花香小种和正山小种的区别】:1、工艺,正山小种工艺繁复,萎凋和烘焙时采用松针熏制,花香小种则省去了熏制的过程;2、香气,正山小种带有浓郁的松烟香气,花香小种则为特殊的蜜糖香气;3、品质,正山小种 ...

名茶大全 2023-04-24
正山小种能加菊花泡吗

正山小种能加菊花泡吗

【正山小种能加菊花泡吗】:正山小种不能和菊花一起泡,正山小种茶性温和,菊花甘苦,属性含量,两者冲突,不能一起冲泡。正山小种采制历史悠久,带有浓郁的松烟香气,茶质丰富,冲泡后汤色呈琥珀色,头 ...

名茶大全 2023-04-24