保存红茶有三种方法:1、将红茶密封好之后,放入铁罐之中保存;2、密封好的红茶,放入干净、无异味等陶瓷罐内保存;3、将红茶放在冰箱的保鲜层存放,同样注意密封好。
用铁罐保存红茶,有利于防止茶叶串味,并且能较好的保留茶叶的香气。对于已经拆开的红茶,注意将袋口内卷,用便利夹夹住后,再放入铁罐之中保存,保存环境需远离厨房等异味较大的地方。
将红茶密封好之后,放入干净、无异味的陶瓷罐中存放,放置地点需要避免潮湿、异味。如果是已经出现裂纹,或者是装过其它味道较重的陶瓷罐,则不宜用来存储红茶。
许多家庭中都有冰箱,红茶也可以放在冰箱中的保鲜层存放,但需要注意密封完好,否则茶叶容易受潮,并吸附冰箱中的异味,导致失去品饮价值。
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