保存白茶可以采用冰箱法、暖瓶保存法、三层保存法。使用冰箱保存法时,一定要注意茶叶的密封,避免被食物串味;使用暖瓶法时,要将瓶口封好,放在干燥通风、阴凉、无杂味的环境;使用三层保存法时,要选用与内包装合适的纸箱以达到密封作用。
1、冰箱保存法
一般在市面上买到的白茶都有专用的食品包装袋和包装盒,拆封后的茶叶可以用食品专用夹夹好后放在冰箱冷藏,温度在0至5度为最佳。要是茶叶是在是太多,可以把未拆封的茶放在冰箱的冷冻层。存放茶叶最好用专用冰箱,避免茶叶被食物串味。
2、暖瓶保存法
如果家里没有冰箱或者冰箱没有多余位置,则可以采用暖瓶保存。家用暖瓶可以给茶叶提供稳定的温度环境,将茶叶放置在暖瓶之前一定要用食品专用袋把白茶密封好。装好后将暖瓶瓶口封好,放在干燥通风、无阳光直射,无异味的环境。
3、三层保存法
三层保存法指的是用铝袋、塑料袋、纸箱保存白茶的方法。散装的白茶用这三种材料由内到外的分层密封包好,三层包装缺一不可。纸箱一定要和被两层袋子包装好的茶叶适配,不可过大也不可过小,过大起不到密封作用,过小则会挤压茶叶。
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