正宗莓茶的价格总体上在20-800元一斤,莓茶的价格波动较大。莓茶具有全身偏白的明显特征,品质好的莓茶滋味浓厚,回甘和耐泡度较好。冲泡时将莓茶放入杯中,倒入90度以上的热水,静置5分钟左右,茶温适口后即可品饮。
莓茶间的价格波动较大,总体价格在20-800元/斤。品质较差的莓茶价格在20-60元/斤,品质稍微好一点的价格在50-200元/斤。品质较好的茶芽价格在220-300元/斤,明前芽头的价格为300-500元/斤。极少数的莓茶龙须的价格较高,每斤价格1000-2000元之间。
莓茶又被称为茅岩莓茶,茶叶中富含天然活性成分黄酮,在制作过程中茶叶细胞破裂,黄酮成分渗透到表面形成“白霜”,因此莓茶具有全身偏白的显著特征。品质好的莓茶以清明后采摘的鲜叶制成,茶梗少且小,滋味浓厚,回甘较好,耐泡度较高。
莓茶产品可使用玻璃杯、瓷杯后茶壶进行,茶具先用开水烫洗干净。将4克左右的莓茶投入茶杯中,沿着杯壁匀速注入90度以上的热水,倒至七分满。注水后将茶杯静置5分钟,待茶温适口,可持杯品饮,适量饮用莓茶对身体具有一定的好处。
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