六大类成品茶的分类依据什么
【六大类成品茶的分类依据什么】:六大茶类的分类依据是制作和发酵工艺，茶叶的制作工序和发酵程度不同，茶叶的品质特征也不尽相同。绿茶是不发酵茶，红茶是全发酵茶，青茶是半发酵茶，白茶是微发酵茶，黑茶是
如何掌握好红茶的发酵程度，发酵一般经过温度/湿度等
【如何掌握好红茶的发酵程度，发酵一般经过温度/湿度等】:掌握好红茶的发酵程度是非常重要，茶叶的发酵是红茶品质形成的至关重要的一道工序，发酵的质量好坏取决于以下几个方面：1、温度；2、湿度；3、氧气与摊叶厚度；4、发酵时间，这
经常喝哪种茶叶比较好
【经常喝哪种茶叶比较好】:不同季节选择不同的茶叶，每种茶叶都有独属的属性，绿茶和黄茶茶性寒凉，适合夏季消暑，黑茶、白茶和红茶茶性温和，适合秋冬饮用，乌龙茶茶性平和，适宜人群和季节更为广泛。
红茶怎么发酵全过程，发酵过程由其湿度/温度等决定
【红茶怎么发酵全过程，发酵过程由其湿度/温度等决定】:红茶发酵全过程以其茶叶的品种、温度、湿度、通氧量等因素有着影响。红茶是全发酵茶，发酵是红茶的关键工序，发酵程度好坏都会对红茶造成一定地影响，口感和品质都会发生变化
冷泡茶的正确冲泡方式
【冷泡茶的正确冲泡方式】:冷泡茶的泡法比较简单，先将适量茶叶投入玻璃杯中，倒入75~85℃的热水浸润，3秒钟后倒掉茶水，再将茶叶投入玻璃杯中，倒入4℃的山泉水冲泡，放入冰箱冷藏，6~8小时后即可饮用。并
小紫砂壶泡什么茶最好
【小紫砂壶泡什么茶最好】:小紫砂壶适合泡发酵程度高的茶叶，例如乌龙茶、黑茶、红茶、普洱熟茶等，可以将此类茶的内质尽情激发出来。并且发酵程度高的茶叶通常都有较为明显的香气，在用小紫砂壶冲泡后
茶叶一般用多少度的水泡
【茶叶一般用多少度的水泡】:绿茶、黄茶、花茶需用80~85℃的开水冲泡。红茶、黑茶、普洱茶需用刚烧开的沸水冲泡。乌龙茶和白茶则需用90~100℃的沸水冲泡。一般发酵程度越高的茶叶，冲泡水温也就越高，制作工艺
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