如何掌握好红茶的发酵程度,发酵一般经过温度/湿度等

如何掌握好红茶的发酵程度,发酵一般经过温度/湿度等

【如何掌握好红茶的发酵程度,发酵一般经过温度/湿度等】:掌握好红茶的发酵程度是非常重要,茶叶的发酵是红茶品质形成的至关重要的一道工序,发酵的质量好坏取决于以下几个方面:1、温度;2、湿度;3、氧气与摊叶厚度;4、发酵时间,这

红茶 178 2023-03-18
红茶怎样保存最好

红茶怎样保存最好

【红茶怎样保存最好】:1、冷藏,将红茶放入温度在4-10摄氏度的冷藏室中,湿度保持在65%以下,可以保存2-3年的时间;2、真空,首先将红茶放入多层真空袋中,然后将其中的空气抽出,以免氧气破坏茶叶的质量

茶叶储藏 144 2023-03-18