龙井是绿茶吗

龙井是绿茶吗

【龙井是绿茶吗】:龙井是绿茶的种类,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,为中国十大名茶之首。龙井茶主要采用细嫩的茶叶制作而成,经过了采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆

名茶大全 216 2023-05-06
大红袍和铁观音的区别

大红袍和铁观音的区别

【大红袍和铁观音的区别】:大红袍属于乌龙茶类,以味取香,铁观音属于清茶类,忌讳苦味。制作方式不一样,大红袍注重于滋味厚重,铁观音注重于香味好;大红袍可以提神益思,多酚类能防止过度氧化;铁观音

名茶大全 201 2023-05-06
普洱茶生普和熟普哪个好

普洱茶生普和熟普哪个好

【普洱茶生普和熟普哪个好】:普洱生茶要比熟茶好,普洱生茶是采摘新鲜的云南大叶种晒青毛茶,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理所制成的,拥有较大的存放价值,经过陈放后口感会变得丰富。普洱熟茶是

名茶大全 198 2023-05-01
什么是碎银子

什么是碎银子

【什么是碎银子】:碎银子是选用百年以上古茶树所产嫩芽,经过渥堆发酵,让茶叶分泌出果胶,形成团块所制成的普洱熟茶。从外观上看去,碎银子是一粒一粒的,紧致厚实,匀称坚硬,色泽乌黑油亮,

名茶大全 197 2023-05-04
大红袍是哪里产的茶

大红袍是哪里产的茶

【大红袍是哪里产的茶】:大红袍产于福建省的武夷山一带,是采摘九龙窠岩壁上的三棵六株上的鲜嫩芽叶,经过萎凋、摊晾、摇青、做青等工序制成的,具有茶形紧结匀整、茶芽壮实稍扭曲、色泽油润带宝色的

名茶大全 195 2023-05-04
小户赛是生普还是熟普

小户赛是生普还是熟普

【小户赛是生普还是熟普】:小户赛生茶熟茶都有,小户赛倚靠着勐库大雪山,是勐库地区古树茶茶园面积最大、海拔最高、保留最好的村寨,所产普洱茶肥大,梗圆,冲泡后茶汤淡黄清亮,香气蜜香袭人,汤感柔

名茶大全 194 2023-05-02
龙井茶为什么不能二泡

龙井茶为什么不能二泡

【龙井茶为什么不能二泡】:龙井茶可以二泡,一般可以冲泡三次,以第二泡的口感滋味最好。泡饮龙井茶一般用250ml茶具,投茶4g,水温以控制在85度左右为宜,这样泡出来的龙井茶口感鲜醇,滋味极佳。

名茶大全 188 2023-05-05
顶谷大方与龙井的区别

顶谷大方与龙井的区别

【顶谷大方与龙井的区别】:顶谷大方产自安徽省黄山市,外形扁平,汤色微黄,滋味醇厚,香气以板栗香为主。龙井茶产自浙江省杭州市,滋味鲜爽,香气以豆香味为主。顶谷大方被誉为扁形茶鼻祖,是龙井茶的

名茶大全 184 2023-05-02
铁观音为什么叫铁观音,铁观音名称由来

铁观音为什么叫铁观音,铁观音名称由来

【铁观音为什么叫铁观音,铁观音名称由来】:铁观音为我国十大名茶之一,在我国已有上百年的历史了。铁观音茶独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。那么,铁观音为什么叫铁观

名茶大全 183 2023-05-03
大红袍可以重复泡几次

大红袍可以重复泡几次

【大红袍可以重复泡几次】:大红袍能冲泡7~8次,大红袍属于乌龙茶,具有条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点,冲泡后汤色清澈艳丽、叶底软亮匀齐、香气清锐浓长、滋味醇厚、味醇甘爽、饮毕杯底留香,并且在经过

名茶大全 183 2023-05-04
如何判断大红袍的好坏

如何判断大红袍的好坏

【如何判断大红袍的好坏】:汤色,品质好的大红袍冲泡后汤色橙红明亮,品质差的大红袍冲泡后汤色偏黑偏暗;叶底,品质好的大红袍冲泡后叶底肥厚润绵似丝绸,品质差的大红袍冲泡后叶底轻薄较硬;滋味,品

名茶大全 182 2023-05-04
什么是生茶什么是熟茶

什么是生茶什么是熟茶

【什么是生茶什么是熟茶】:生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过渥堆发酵处理的普洱茶。熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵工艺制成的普洱茶。生茶和熟茶最根本的

名茶大全 180 2023-05-04
普洱茶熟茶越久越好吗

普洱茶熟茶越久越好吗

【普洱茶熟茶越久越好吗】:普洱熟茶放置时并非放置时间越久越好,一般普洱熟茶在存放至第3年的时候品质是最好的。普洱熟茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经过渥堆发酵加工所制成的,具有色泽褐红,滋味纯和

名茶大全 177 2023-05-03
怎样泡龙井茶

怎样泡龙井茶

【怎样泡龙井茶】:泡龙井茶主要有三个步骤:1、准备茶具,一般选用250-300ml的玻璃杯。2、选择水质,以硬度低的纯净水或者山泉水为宜,自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1:60,每次

名茶大全 173 2023-05-04
铁观音属于什么茶

铁观音属于什么茶

【铁观音属于什么茶】:铁观音属于乌龙茶类,为半发酵茶,其滋味既有绿茶的清新,又有红茶的香甜。铁观音经过了采摘、凉青、做青、炒青、簸拣五个工序加工而成,色泽呈墨绿色,用沸水冲泡过后茶汤呈

名茶大全 171 2023-05-02
龙井是绿茶还是红茶

龙井是绿茶还是红茶

【龙井是绿茶还是红茶】:龙井是绿茶,主要产自浙江杭州西湖龙井村一带。它的品种主要有群体种、平阳特早、大佛白龙井等,其中群体种品质最好。龙井茶的炒制工艺较复杂,机制龙井茶要比手工炒制的差,

名茶大全 168 2023-05-04
普洱熟茶要醒茶多久

普洱熟茶要醒茶多久

【普洱熟茶要醒茶多久】:普洱熟茶通常要醒2~3个月,让普洱熟茶在冲泡后滋味变得更加醇厚。普洱熟茶在醒茶时,先用茶刀或茶针撬下些许普洱熟茶下来,之后将普洱熟茶拨散,放在干净的白纸上,放置在干净

名茶大全 165 2023-05-02
龙井茶和白茶哪个好

龙井茶和白茶哪个好

【龙井茶和白茶哪个好】:龙井茶与白茶都是好茶,龙井属于绿茶,滋味鲜爽甘醇,香气鲜嫩清高,西湖龙井是中国十大名茶之首。白茶属于六大茶类之一,主要品种有白毫银针、白牡丹与寿眉,滋味醇和,香气

名茶大全 159 2023-05-03
冰岛是什么茶,冰岛茶的特点

冰岛是什么茶,冰岛茶的特点

【冰岛是什么茶,冰岛茶的特点】:冰岛茶是普洱茶,产于云南省临沧市勐库镇冰岛村邦马大雪山上3200m处。冰岛茶的特点:1、茶形,条索肥厚清晰,芽峰显豪,茶青色泽油润褐黑;2、口感,能令人切实感受到浓醇滋味,

名茶大全 158 2023-05-04
大树茶和台地茶的区别

大树茶和台地茶的区别

【大树茶和台地茶的区别】:茶形,大树茶叶片壮硕肥厚,叶面革质感明显,台地茶叶片单薄,叶子裙边起波浪;滋味,大树茶入口滋味醇厚,台地茶的茶汤厚度以及留存在口腔中的茶味短暂;茶气,大树茶的茶气

名茶大全 146 2023-05-04