【茶膏和碎银子的区别】:工艺,茶膏是将茶汁还原成更高一级的固态速溶茶,碎银子是在发酵时形成的小茶块;茶汤,茶膏在冲泡之后,无任何茶渣残留,碎银子在冲泡后则难以完全泡开;营养,茶膏与碎银子相比
【茶膏怎么泡才正确】:1、备具,准备一只玻璃杯、一壶开水、1g茶膏,用开水将杯具烫洗干净;2、投茶,将1g茶膏放入玻璃杯中,对其浓度没有把握者,可先泡浓一点,之后再调整;3、冲泡,直接往杯中高冲
【茶膏是生茶还是熟茶】:生茶和熟茶均能用来制成茶膏,由于用生茶来制作茶膏具有一定的难度,因此现在的茶膏均以熟茶膏为主。虽然生茶膏比较少见,但历史上的茶膏均是生茶膏,毕竟熟茶膏是近几年才出