龙井茶

龙井茶

龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

龙井茶第一泡要倒掉吗

龙井茶第一泡要倒掉吗

【龙井茶第一泡要倒掉吗】:龙井茶在第1泡时无需倒掉,龙井茶耐泡程度低,冲第1泡茶汤时龙井茶中析出的可溶性物质达到70%左右,若是倒掉这第1泡茶汤,会影响龙井茶的口感与滋味。并且龙井茶芽叶细嫩,若仅 ...

名茶大全 2023-04-30
西湖龙井茶有保质期吗

西湖龙井茶有保质期吗

【西湖龙井茶有保质期吗】:西湖龙井有保质期,通常在12~18个月左右,已开封的西湖龙井茶则需在1个月之内尽快喝完。西湖龙井茶由于质地细嫩,未经发酵的缘故,放置时间过长就会变质,因此西湖龙井在保存时 ...

名茶大全 2023-04-30
龙井茶怎么分辨好坏

龙井茶怎么分辨好坏

【龙井茶怎么分辨好坏】:茶色,品质好的龙井茶茶色呈墨绿色,品质差的龙井茶色泽能给人一种被炒焦了的感觉;茶香,品质好的龙井茶有一股清鲜浓郁的兰花香气,品质差的龙井茶则会有其他的杂香;滋味, ...

名茶大全 2023-04-30
西湖龙井和龙井茶区别

西湖龙井和龙井茶区别

【西湖龙井和龙井茶区别】:1、外形,西湖龙井扁平直挺,表面无茸毛,色泽翠绿,其他龙井茶茶身较长,芽尖有茸毛,色泽黄绿;2、香气,西湖龙井茶香馥郁,兰香持久,其他龙井茶香清淡,伴有土腥味;3、口 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶都有什么香味的

龙井茶都有什么香味的

【龙井茶都有什么香味的】:1、豆香,又称嫩豆香,采用全手工炒制,外形偏绿润色,是梅家坞产区的工艺特色;2、板栗香,将明前茶经过手工炒制后,干茶呈黄绿色,是狮峰产区的工艺特色;3、高火香,通常在 ...

名茶大全 2023-04-23
明前西湖龙井特点

明前西湖龙井特点

【明前西湖龙井特点】:明前西湖龙井品质优异,原料以一芽一叶的特级原料为主,芽叶匀齐壮实,茶质丰富,香气清雅,滋味甘醇。在清明节前后三天内采摘的龙井茶即为明前龙井,同样雨前龙井则指谷雨期 ...

名茶大全 2023-04-23
西湖龙井外观怎么分辨

西湖龙井外观怎么分辨

【西湖龙井外观怎么分辨】:1、外形,质地细嫩,匀齐光滑,色泽嫩绿似糙米色,无茸毛;2、香气,干茶清淡,冲泡后香气似嫩栗,似豆香,浓郁且持久;3、滋味,滋味和香气关系密切,西湖龙井茶香浓郁,口感 ...

名茶大全 2023-04-23
西湖龙井和龙井43区别

西湖龙井和龙井43区别

【西湖龙井和龙井43区别】:1、干茶形态,西湖龙井外形多样化,色泽偏黄绿,龙井43色泽嫩绿,芽头秀丽挺直;2、香味差异,西湖龙井具有花果香,龙井43香气单一;3、耐泡程度,西湖龙井比龙井43更耐泡;4、采 ...

名茶大全 2023-04-23
西湖龙井茶的生长环境

西湖龙井茶的生长环境

【西湖龙井茶的生长环境】:西湖龙井产区气候温和,遇水丰沛,年气温恒定,土壤偏酸性,自然条件优异。其中狮峰,龙井,云栖,虎跑和梅家坞产区为一级产区,二级产区则是除一级外的西湖地区所产龙井,外 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶的口感描述

龙井茶的口感描述

【龙井茶的口感描述】:龙井茶入口顺滑滋味细腻,素以色绿,香郁,味甘和形美而闻名,入口饱满,滋味甘醇。龙井茶不经发酵,风味鲜爽,受众和普及度都较高,在冲泡时水温85℃为宜,更好的释放茶质, ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶泡开是什么样的

龙井茶泡开是什么样的

【龙井茶泡开是什么样的】:龙井茶泡开后细小草绿,龙井茶经水浸润充分伸展后,整体短小细直,色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小,比早批龙井大一倍以上,颜色绿中发黑,汤质也较显浑浊,保存龙井茶时需 ...

名茶大全 2023-04-23
西湖龙井形状特点

西湖龙井形状特点

【西湖龙井形状特点】:西湖龙井外形扁平细直,表面光滑无绒毛,色泽翠绿,整体细小,两端尖利,冲泡后茶叶直立于汤中。西湖龙井采摘时间较短,并且原料细嫩,采摘次数较多,冲泡时避免沸水烫熟茶质 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶一芽两叶最好吗

龙井茶一芽两叶最好吗

【龙井茶一芽两叶最好吗】:龙井茶一芽一叶更好,称为旗枪,一芽二叶为二级茶,称为雀舌,一芽三叶则为三级茶,多为机器制作。特级龙井茶外形呈针状,大小整齐饱满,散发花果香气,在保存龙井茶时需要保 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井泡茶水温

龙井泡茶水温

【龙井泡茶水温】:冲泡龙井茶水温85℃即可,龙井茶品质细嫩,水温过高烫伤茶叶,口感会更为苦涩,因此控制在85℃较好。龙井茶外形扁平细直,茶香清冽,入口鲜爽,口齿留芳,取5g放入杯中,热水浸 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶没开封能放几年

龙井茶没开封能放几年

【龙井茶没开封能放几年】:未开封的龙井茶可以存放18个月,龙井茶没有经过发酵处理,茶叶中物质活性较高,容易氧化。作为浙江名茶,龙井茶素以色绿,香郁,味甘和形美而闻名,常温保存时密封严实后放入 ...

名茶大全 2023-04-23
雀舌和龙井哪个好喝

雀舌和龙井哪个好喝

【雀舌和龙井哪个好喝】:雀舌和龙井都是绿茶各有特色,龙井茶外形扁平,汤色橙黄,雀舌两端短细似雀舌,汤色黄绿相间。龙井茶产自浙江,季风显著,雀舌产自贵州,温差较大。龙井采摘早,嫩,勤,雀舌 ...

名茶大全 2023-04-23
西湖龙井和浙江龙井的区别?

西湖龙井和浙江龙井的区别?

【西湖龙井和浙江龙井的区别?】:1、外形,西湖龙井外形整体扁平,黄绿浑然天成,浙江龙井茶身更长,色泽浅绿;2、香气、西湖龙井干茶清淡,冲泡后兰香浓郁,浙江龙井干茶香气较浓,冲泡后清淡一些;3、口味, ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶的种类有哪些

龙井茶的种类有哪些

【龙井茶的种类有哪些】:1、西湖龙井,茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶;2、狮峰龙井,干茶翠绿,条索紧致紧结;3、大佛龙井,扁平光滑、尖削挺直、色泽绿翠匀润;4、钱塘龙井,茶形扁平光润、挺直尖 ...

名茶大全 2023-04-23
钱塘江龙井和西湖龙井有什么区别

钱塘江龙井和西湖龙井有什么区别

【钱塘江龙井和西湖龙井有什么区别】:1、外形,西湖龙井扁平直挺,色呈嫩绿带有糙米色,条索粗犷,钱塘江龙井茶色泽翠绿,条索匀整;2、香气、西湖龙井干茶清淡,冲泡后清香浓郁扑鼻,香气持久,钱塘江龙井茶带有 ...

名茶大全 2023-04-23
龙井茶的由来

龙井茶的由来

【龙井茶的由来】:龙井茶相传是乾隆皇帝下江南时所发现的,后来回京将茶叶带入到宫中,宫女冲泡后香味袭人,清新甜爽,于是龙井茶的名声大噪。龙井茶通常清明、谷雨间采摘,茶叶色泽嫩绿、味道 ...

名茶大全 2023-04-23