1、青澀，剛製成的晒紅茶帶有一股青澀味，不會帶來不適感，反而茶湯清新怡人；2、勁足，晒紅新茶入口帶有微微的刺激感，茶氣勁足，給人一種陽剛之氣；3、醇厚，經過歲月沉澱的晒紅茶，醇厚細膩，湯水綿滑柔軟，回甘生津效果顯著。

1、青澀

剛製成的晒紅茶，其青澀味沒有全部消退，泡水後茶湯微微苦澀，口感清淡。但晒紅茶的青澀味並不影響茶湯的口感，不會帶來不適感，反而使得茶湯幽長，彷彿置身於大自然中，清新怡人。

2、勁足

晒紅新茶沖泡後，茶氣勁足，給人一種陽剛之氣，湯水入口帶有微微的刺激感，湯質飽滿渾厚，飲用之後全身發熱。經過一段時間的存放，晒紅茶強烈的茶氣逐漸減弱，茶性變得溫和。

3、醇厚

經過歲月沉澱的晒紅茶，不再具有青澀之感，變得更加的醇厚細膩，湯水入口綿滑柔軟，苦澀味基本消失不見，留下的是香甜、爽口，仔細品嚐一口晒紅茶，水路柔順，滋味香醇，回甘強。