白茶口感特點

茶葉鑑賞 | 2023-03-02| 151

1、柔,白茶的柔是一種有質感的表現,能給予人細膩柔和的口感;2、甜,白茶以老白茶口感最為舒適,有微甜、甘甜、蜜甜、膩甜四個層次;3、滑,白茶口感飽滿順滑,茶湯都不用吞嚥就會滑過喉嚨;4、活,白茶入口生津,滋味鮮爽鮮活,有著極其豐富的層次感。

1、柔

白茶口感特點

白茶的柔是一種有質感的表現,將茶湯含在口中,能給予人細膩柔和的口感,令人回味無窮。並且口感柔和的白茶久泡而不苦澀,或苦澀味很輕,猶如太極拳一般動作輕柔。

2、甜

白茶口感特點

白茶以老白茶口感最為舒適,能給予人苦盡甘來之感,根據白茶的品質不同,甜味也從上到下被分為微甜、甘甜、蜜甜、膩甜四個層次,其中以微甜者為上品。

3、滑

白茶口感特點

在滑這一方面,白茶口感飽滿順滑,猶如一滴飽滿厚實的水滴在荷葉上的表現,茶湯都不用吞嚥就會滑過喉嚨,給人以光溜不粗澀的感覺,很是順口。

4、活

白茶口感特點

白茶陳放時間久了,入口便能生津,滋味鮮爽鮮活,有著極其豐富的層次感,在細品之下白茶在每一次沖泡之後都會有所不同,意境深遠,回味悠長。

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