在使用菊花泡水喝的時候選擇胎菊比較好，胎菊是還未開放好的菊花，相對於大朵菊花來說，胎菊不僅蟲害少，打藥少，其含有的維生素、異黃酮物質等微量成分的含量都比大朵菊花多。大朵菊花對於人體有益的物質成分也比較多，但其市場比較亂，容易買到劣質產品。

喝胎菊花茶較好

選擇胎菊泡水比大朵菊花好，胎菊是為完全開啟的菊花，因此害蟲比較少，從而接觸到的打蟲劑等藥物比較少。且其原料比較細嫩，含有的的維生素、異黃酮等微量物質的成分也沒有遭到太大的損失，有利於人體的物質成分多。

大多菊花也含有多種對人體有益的物質成分，但是相對於胎菊而言，其含有大量的藥物沖劑，害蟲也相對較多一些，含有的相同物質成分也經過長時間的的生長也流失了許多，沒有胎菊的功效好。

適量使用胎菊和大朵菊花泡水喝，對人體具有多種益處。它們都具有清肝明目、緩解疲勞、改善視力、調節肝火旺盛、改善口感眼澀、清熱降火、消暑排毒、減肥瘦身、提神醒腦、增強人體免疫力等多種功效。

現在隨著菊花泡水喝成為一種比較常見的飲品，菊花市場也發展的越來越快。但同時，市場上也出現了許多不好的現象，比如說出現了許多以次充好的劣質產品，或者是濫竽充數的假冒商品，購買的時候需要謹慎。