【化橘紅和陳皮的區別】:化橘紅和陳皮的區別
【自己在家如何做陳皮】:陳皮在製作時需得選好柑橘，再用清水將柑橘表面清洗乾淨，接著把柑橘表面的橘皮剝下來，撕成幾瓣，均攤在竹匾上，置於陽光下將橘皮晒乾，隨後把晒好的橘皮上冷水鍋蒸蒸15分鐘，
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