什么茶是绿茶

绿茶 | 2023-01-18| 250

西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁是十大绿茶。绿茶的产范围很广,是我国产量最多的一类茶,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。

绿茶品种介绍

什么茶是绿茶

绿茶种类繁多,曾被评为中国十大名茶的绿茶有十个,分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁。

什么茶是绿茶

绿茶是中国主要茶类之一,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,因冲泡后具有清汤绿叶的特点而得名,产地极为广泛,南至广东、广西,北到山西、山东,东至江苏、浙江,西到四川、云南,均有生产。

什么茶是绿茶

绿茶不仅是我国产量最多的一类茶,出口量也排名第一,根据制作工艺的不同,可以将绿茶分为四大类,分别是炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。

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