1、大红袍，汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽；2、铁罗汉，兰花香气馥郁，岩韵明显；3、安溪铁观音，茶汤金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香；4、东方美人，拥有浓郁的果香或蜜香味，滋味甘润香醇；5、凤凰水仙，花香独特，滋味浓醇鲜爽。

1、大红袍

大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲，色泽油润带宝色的特点，冲泡后汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽、入口甘爽滑顺、滋味醇厚回甘。

2、铁罗汉

铁罗汉具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，拥有典型的叶片有绿叶红镶边之美感，兰花香气馥郁，岩韵明显。

3、安溪铁观音

安溪铁观音具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点，整体形似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，冲泡后茶汤金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。

4、东方美人

东方美人具有条索紧结稍弯曲，条形细长，白毫显露，色泽白、青、黄、红、褐相间的特点，冲泡后汤色红橙金黄似琥珀，拥有浓郁的果香或蜜香味，滋味甘润香醇。

5、凤凰水仙

凤凰水仙具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点，还带有朱砂红点，冲泡后汤色澄明黄亮，碗内壁显金圈，叶底匀齐，青叶镶红边，花香独特，滋味浓醇鲜爽。