炭焙茶的保质期为18个月,炭焙茶是在传统半发酵的铁观音的基础上,再用木炭进行约5~7小时的焙火的炭焙铁观音。炭焙茶带有强烈的火香味,冲泡后汤色深黄,香气浓郁,品饮之后喉咙舒爽,回甘生津独特。
炭焙茶的保质期只有18个月,在保存完好的前提下,可以稍微延长一下保质期。炭焙茶指的是在传统半发酵的铁观音的基础上,再用木炭进行约5~7小时的焙火所制成的炭焙铁观音。
炭焙茶由于经过木炭烘焙的缘故,带有强烈的火香味,冲泡后汤色深黄,香气浓郁,品饮之后喉咙舒爽,回甘生津独特,与其他铁观音相比火候要更足一些。
炭焙茶保存时,建议先将紫砂罐清理干净,再往紫砂罐中放入几袋木炭,随后把要储存的炭焙茶装入紫砂罐中,盖紧罐盖密封好,置于阴凉干燥处保存即可。
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