炭焙茶的保質期為18個月，炭焙茶是在傳統半發酵的鐵觀音的基礎上，再用木炭進行約5~7小時的焙火的炭焙鐵觀音。炭焙茶帶有強烈的火香味，沖泡後湯色深黃，香氣濃郁，品飲之後喉嚨舒爽，回甘生津獨特。

炭焙茶的保質期為18個月

炭焙茶的保質期只有18個月，在儲存完好的前提下，可以稍微延長一下保質期。炭焙茶指的是在傳統半發酵的鐵觀音的基礎上，再用木炭進行約5~7小時的焙火所製成的炭焙鐵觀音。

炭焙茶由於經過木炭烘焙的緣故，帶有強烈的火香味，沖泡後湯色深黃，香氣濃郁，品飲之後喉嚨舒爽，回甘生津獨特，與其他鐵觀音相比火候要更足一些。

炭焙茶儲存時，建議先將紫砂罐清理乾淨，再往紫砂罐中放入幾袋木炭，隨後把要儲存的炭焙茶裝入紫砂罐中，蓋緊罐蓋密封好，置於陰涼乾燥處儲存即可。