生普洱茶建议使用紫砂壶冲泡,紫砂壶既不会吸走茶叶本身的茶香,也可以最大程度的激发出生普洱的香味。建议采用山泉水冲泡,这样会让口感更佳。用100℃度高温进行冲泡,不要浸泡过长时间,前四泡快速出水,后面注水30-60秒就可以饮用了。
生普洱最好是使用紫砂壶进行冲泡,因为紫砂壶的保温能力会比较好,同时紫砂壶也不会将走茶叶本身的茶香,可以最大程度的激发出生普洱的香味,所泡出的口感也会更为醇厚浓郁。
最好是使用山泉水进行冲泡,因为水质的原因,所冲泡出的茶汤口感上也会有细微的差别,冲泡时水温建议在100℃,因为生普洱茶只有使用高温冲泡,才会将茶叶中的营养成分冲泡出。
而控制出汤的时间,也是确保可以泡出一杯美味生普洱的关键,生普洱的浸泡时间不宜过长,前四泡快出水,后面注水后30-60秒即可饮用,好的生普可以冲泡八道以上。
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