白茶可以用紫砂壶泡,但适合冲泡老白茶,鲜嫩的白茶不适合冲泡。准备一个腹大的紫砂壶,投茶量在紫砂壶容积一半,使用95~100℃的沸水冲泡,温杯后醒茶1~2次,去除壶内味道,唤醒老白茶的香气,高冲注水,闷五分钟即可出汤饮用。
老白茶可以用紫砂壶冲泡,紫砂壶空间是密闭的,容易将鲜嫩的茶闷坏,或者泡烂,使得茶叶又苦又涩,老白茶香气低调、内敛,可高温冲泡,用紫砂壶冲泡更有助于扬茶香,增甜味。
冲泡老白茶需要准备腹大的紫砂壶,不容易把茶闷坏,先用沸水将紫砂壶冲淋消毒去异味,起到温杯作用,提高茶具温度的同时,可以更好地激发茶香,投茶量在紫砂壶的二分之处。
冲泡水温在95~100℃,先醒茶一到两遍,洗去壶内味道,唤醒老白茶的香味,然后采用高冲手法进行注水,利用水的冲力,使茶叶在壶中翻转,闷五分钟后即可饮用。
【普洱茶放紫砂罐还是自然存放】:普洱茶放紫砂罐存放,紫砂罐透气性好,茶叶在储存过程中能接触氧气,从而完成内质的转化。若是自然存放,普洱茶很容易变质。紫砂罐存茶时,先将罐子洗净晒干,之后将茶叶放入 ...
【红茶不能一直泡在杯子里喝么】:红茶不能一直泡在杯中饮用,红茶内质丰富,长时间的浸泡会增加苦涩度,使口感变差。出汤后留下四分之一的茶水,其余倒入公道杯中,使前后两泡茶水口感差别较小。存放时保持密 ...
【生普用什么紫砂壶壶泡最好】:生普用段泥紫砂壶泡更好,段泥紫砂壶透气性更为优秀,适合冲泡汤色较浅的生普。生普茶叶叶片体积较大,在选择壶具时要选用容量更大的紫砂壶,保持更久的浸泡和保温时间,长期 ...