白茶的冲泡方法

泡茶方法 | 2023-02-25| 147

白茶的正确冲泡方法:1、在冲泡白茶时要选择合适的茶具,最好选用玻璃材质和白瓷材质;2、选用120毫升的白瓷盖碗投入5克左右白茶,用80度开水先洗茶一遍;3、洗茶完毕后再沿杯子内壁注水,然后盖上盖子并留一个斜缝,等待五秒,即可出汤。

白茶正确冲泡方法

1、选择茶具

白茶的冲泡方法

茶具的选择是泡茶的第一步,是否用对茶具会直接影响到茶叶的口感,要想感受到白茶的正宗风味一定要选择不吸收汤水与香气的材质,例如玻璃材质、白瓷材质等。类似于紫砂这种吸收味道快的茶具则不适合冲泡白茶,如果对品茗没有严格要求,则可以随意选择茶具。

2、洗茶

白茶的冲泡方法

选用容量为120毫升左右的白瓷盖碗,向白瓷盖碗内投入5克左右白茶干茶即可,这个大小的盖碗适合3至5人品茗,往盖碗中注入八十度左右的温水洗茶,用巧力轻轻的转动白瓷盖碗,让茶汤叶和水往同一个方向转动,使茶叶和水充分接触,洗茶一次后倒掉茶汤。

3、泡茶

白茶的冲泡方法

洗茶结束后往白瓷盖碗里重新注入开水,水流要沿着盖碗边缘缓缓注入,不可以将开水抬得太高,也不能让开水直接对着茶叶冲,手法要“平、稳、快”,注水之后将盖子盖上,不能完全盖严实,要留一条斜缝让茶叶接触氧气,等待五秒之后茶汤就可以品饮了。

标签: , , ,

推荐

鸭屎香怎么泡才不会苦

鸭屎香怎么泡才不会苦

【鸭屎香怎么泡才不会苦】:1、准备茶具,将需要用到的白瓷盖碗、公道杯等茶具烫洗干净;2、投茶洗茶,一般取8克干茶放入盖碗,用少许热水洗茶;3、注水冲泡,采用环壁注水的方式将热水注入,浸泡10-15秒; ...

泡茶方法 308 2023-04-22
红茶一般冲泡几次,红茶一般冲泡多久

红茶一般冲泡几次,红茶一般冲泡多久

【红茶一般冲泡几次,红茶一般冲泡多久】:红茶在冲泡时,以冲泡3次为宜,泡茶的时间在5~10分钟最为合适。因为红茶的茶叶较细,其中含有丰富的维生素、氨基酸、抗氧化物质等,在冲泡3次后就基本会全量浸出,而红茶当中的 ...

泡茶方法 315 2023-02-27
为什么茶不能倒满,茶倒满是送客的意思吗?

为什么茶不能倒满,茶倒满是送客的意思吗?

【为什么茶不能倒满,茶倒满是送客的意思吗?】:我国自古就有茶要浅,酒要满的谚语。这是因为茶是用开水泡的,倒得太满,人们根本就无法饮茶。其次,人们品茶讲究的是小口品饮,倒茶太满,茶水不易凉,会让客人等很久,也会 ...

泡茶方法 338 2023-02-27
泡茶13个流程,净手温具置茶洗茶冲泡等

泡茶13个流程,净手温具置茶洗茶冲泡等

【泡茶13个流程,净手温具置茶洗茶冲泡等】:在泡茶之前,要先将手洗净,然后欣赏茶具。随后将茶杯茶壶等茶具放进茶洗里,用沸水浇淋温具,接着是将茶叶放进茶壶里。而后将沸水倒入茶叶里面,进行第一泡洗茶,三秒后倒掉 ...

泡茶方法 300 2023-02-27
泡茶的基本流程是什么?温杯置茶洗茶冲泡倒茶

泡茶的基本流程是什么?温杯置茶洗茶冲泡倒茶

【泡茶的基本流程是什么?温杯置茶洗茶冲泡倒茶】:在泡茶之前,要先用开水将茶壶茶杯内外烧烫,然后将茶叶放到茶壶里,放五分之一的量即可。接着在茶壶里倒入开水,并用筷子搅拌,三秒之后将茶壶里的水倒掉。随后在茶壶里倒入 ...

泡茶方法 255 2023-02-27
茶中的各种手势礼仪,都是什么含义呢?

茶中的各种手势礼仪,都是什么含义呢?

【茶中的各种手势礼仪,都是什么含义呢?】:五指礼是晚辈给长辈倒茶,晚辈所回应的礼仪,将整个右手空握拳,手背朝上,用五指轻敲桌面三下或九下。双指礼是平辈给平辈倒茶时所回应的礼仪,将食指和中指并拢,轻敲桌面三 ...

泡茶方法 289 2023-02-27
茶叶的冲泡温度和方法,不用品种各不相同

茶叶的冲泡温度和方法,不用品种各不相同

【茶叶的冲泡温度和方法,不用品种各不相同】:绿茶属于不发酵茶,冲泡温度以80~85℃为宜。红茶属于全发酵茶,以85℃为宜。青茶属于半发酵茶,黑茶属于后发酵茶,均建议使用100℃的沸水。黄茶和白茶都属于微发酵茶,其冲泡方式 ...

泡茶方法 278 2023-02-27
如何煮茶步骤图解,煮茶的步骤和方式

如何煮茶步骤图解,煮茶的步骤和方式

【如何煮茶步骤图解,煮茶的步骤和方式】:在煮茶之前,首先要将茶壶茶杯等茶具均放到茶洗里,然后过上一遍开水。接着将茶叶按照茶壶容量的五分之一进行放置,倒入清水开始煮茶,茶煮好后,将茶汤倒掉,这一遍为洗茶, ...

泡茶方法 273 2023-02-27
1个小青柑可以喝三天,1个小青柑可以久泡吗

1个小青柑可以喝三天,1个小青柑可以久泡吗

【1个小青柑可以喝三天,1个小青柑可以久泡吗】:1个小青柑是可以久泡三天的,但是泡了三天的小青柑,茶汤会比较浓,容易刺激肠胃,所以肠胃不好的人不建议饮用久泡了的小青柑。经常饮用小青柑,会起到一定的兴奋作用,也可以 ...

泡茶方法 275 2023-02-27
小青柑普洱茶怎么泡,第二天还能喝吗

小青柑普洱茶怎么泡,第二天还能喝吗

【小青柑普洱茶怎么泡,第二天还能喝吗】:小青桔普洱茶可以使用掀盖冲泡法进行冲泡,即将其表面的盖碗掀开冲泡。也可以使用钻孔冲泡法进行冲泡,用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔,然后冲泡。还可以使用碎皮冲泡法进 ...

泡茶方法 253 2023-02-27