油茶树的种植栽培管理有以下3点：1、选种，建议选择薄皮、出油率高的油茶树品种进行种植；2、除草，建议采用人工除草的方式将杂草拔掉，以免对油茶树造成伤害；3、水肥，适当的给油茶树浇水施肥，能促使其更好的生长。

1、 选种

油茶树在种植栽培时，首先要选取良种，使种出来的油茶树能更好的适应周围环境，提高成活率，建议选择适合的薄皮、出油率高的油茶树品种进行种植。

2、 除草

油茶树在幼苗期时，容易生长杂草，为了避免杂草与油茶树争夺养分，建议采取人工除草的方式进行除草，将杂草轻轻拔掉即可，以免伤及油茶树幼苗的根部，也能给油茶树松土透气，促进生长。在除草时不能使用除草剂，以免造成油茶树的枯萎死亡。

3、 水肥

水肥对于油茶树来讲是至关重要的，及时对油茶树进行浇水，以保持土壤湿润。在施肥时也要根据油茶树的生长阶段进行施肥，幼苗期油茶树需施加氮肥，3年生的油茶树需施加生长肥、花肥、果肥等肥料，以促使其更好的生长。