莓茶口感先苦後甜，在剛入口時會有一絲絲的苦味，但當茶湯劃過喉嚨之後，令人愉悅的甜味便會從喉嚨處升至整個口腔，將茶湯嚥下後數小時內仍然口齒留香，能夠對口腔起到滋潤作用，並且莓茶的品質越好，回甘力度就越大。

莓茶口感

莓茶的口感和大多數茶葉一樣，都是先苦後甜的，莓茶茶湯在剛開始入口時，會有一絲絲的苦味，但當茶湯劃過喉嚨之後，令人愉悅的甜味便會從喉嚨處升至整個口腔，給人的味蕾帶來苦甜交織的獨特體驗，讓人品味到豐富的口感。

並且莓茶回甘力度較大，將茶湯嚥下後數小時內仍然口齒留香，滋潤人的口腔，造就了莓茶先苦後甜的回甘效應，莓茶的品質越好，回甘力度就越大，同時還保留了其鮮醇的滋味。

需要注意的是，莓茶的甜潤感並不是很凸出，這其中夾雜著一絲絲苦味，若是經過處理的莓茶，在沖泡後就會給予人獨特的甜潤感，猶如含了一顆糖果在嘴裡一樣，並不自然。