茶葉儲存方法及時間

茶葉儲藏 | 2023-03-08| 178

茶葉的儲存方法及時間:綠茶和黃茶保質期在一年左右;紅茶和烏龍茶保質期在一到兩年;白茶保質期一般兩年左右;黑茶最長可以儲存十五年之久。綠茶需要放置冰箱;紅茶、青茶和黃茶可常溫儲存;白茶需密封常溫儲存。

茶葉存放

茶葉儲存方法及時間

綠茶屬未經發酵茶,茶性活潑,保質期在一年左右,為避免在光和熱的條件下分解變色,需要放置冰箱,冰箱要保持清潔,最好有單獨存放茶葉的小冰箱防止茶葉吸入異味。

茶葉儲存方法及時間

紅茶、烏龍茶和黃茶都屬於發酵茶,茶性穩定,可常溫儲存,紅茶和烏龍茶可以儲存一兩年,黃茶保質期一年左右。紅茶和烏龍茶可以放在密封的食品袋或者罐中儲存,存放環境避光,陰涼,黃茶存放環境要密封、避光。

茶葉儲存方法及時間

白茶為輕發酵茶,需密封常溫儲存,保質期一般兩年左右;黑茶屬於後發酵茶,需要常溫儲存保質期長達十五年之久。白茶的營養價值高,將茶放進不透光的密封罐裡,放在乾燥通風處,離地離牆。普洱茶要常溫存放,選擇避光、通風。黑茶的存放環境要乾燥通風無異味。

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