紅茶在乾燥、低溫、無異味、密封的情況下可以儲存1-3年,可以用密封的陶罐短時間儲存,想要長時間儲存建議在放在冰箱裡低溫儲存。
一般儲存良好,紅茶可儲存或保持1-3年,因為紅茶是全發酵茶,茶葉內部物質相對穩定,更容易儲存,其保質期也比綠茶較長,儲存時只需要將紅茶用鋁箔袋和鐵罐密封裝好,放置於陰涼、乾燥、無異處存放即可。
紅茶幹茶的含水量不高,吸水性很強,還容易吸附異味,所以可以用鐵罐儲藏紅茶,先檢查一些陶罐是否有破損,儲存時將乾燥的茶葉裝罐,罐口封裝嚴實,但是這種方式只適合短期儲存。
想要長期儲存最好把紅茶放到恆溫的地方儲存,可以放到冰箱裡密封儲存,溫度可以控制在5度左右。喝茶拿出時要注意不要在外放置太久,因為溫差太大容易使紅茶變質,
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