普洱熟茶沒有保質期,可以長期存放。但這並不意味著熟普可以永久儲存,一般存放三五年便適合飲用了。相對來說,普洱生茶需要存放十年左右才能達到最佳的品飲期。
普洱熟茶可以長期儲存,是沒有保質期的,只要符合標準貯存環境,普洱茶可以一直存放下去,不黴不壞,儲存完好。而綠茶、紅茶等存在保質期的茶葉,一旦過了保質期,容易受潮發黴。
當然,長期儲存並不意味著適合永久儲存。普洱熟茶是人工催熟的茶葉,利用人工灑水渥堆發酵的技術,加快了其陳化速度,所以剛買來的熟普,存放三五年就適合飲用了。
而普洱生茶屬於自然發酵的普洱茶,需要更長時間的後期儲存轉化,剛到手的新茶不適合飲用,一般存放十年左右才能達到最佳的品飲滋味。無論生茶或熟茶,如果一直存放下去,幾十年後其滋味品質則會開始下降。
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