黑茶屬於傳統的六大茶類之一，富含茶多酚、氨基酸、鞣酸、咖啡鹼、茶鹼等多種物質，具有清理腸道、殺菌消炎、利尿、減少菸酒危害、消食去膩、抗衰老、減肥瘦身、補充營養物質、改善糖類代謝的九大功效與作用。

1、清理腸道

黑茶裡含有大量的纖維素和有益菌，能夠促進腸胃蠕動，增強腸胃的功能，清理腸道。具有改善腸道環境問題，從而減少腸道疾病的發生。

2、殺菌消炎

黑茶湯色的主要成分中的茶黃素和茶紅素物質都具有一定的殺菌消炎的效果，其中的茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑，還對腸類桿菌、肉毒芽桿菌等具有明顯的抗菌作用。

3、醒酒利尿

黑茶中含有的咖啡鹼是通過腎臟開促進尿液中水的濾出率來實現的，且其對膀胱的具有刺激作用，從而具有利尿的作用，還有利於醒酒。

4、減少菸酒危害

黑茶中含有的茶多酚不僅具有能夠使菸草中的尼古丁發生沉澱，經過身體新陳代謝出來，從而清理的人體內的藥草中的自由基。還能夠吸附重金屬毒物，因此具有重金屬毒害的作用。

5、消食去膩

黑茶裡含有的咖啡鹼、維生素、氨基酸等物質有利於促進人體消化，從而使得人體新陳代謝加速。且咖啡鹼能夠刺激腸胃，增加胃液的分泌量，從而幫助消化，具有很好的消食去膩的作用。

6、抗衰老

黑茶裡面含有大量的鋅、錳、銅等具有大量抗氧化的微量元素，還有大量的兒茶素、茶黃素、茶氨酸還有茶多糖等多種物質，經過與人體的反應後具有一定的抗衰老的作用。

7、減肥瘦身

黑茶具有不錯的減肥瘦身的功效，黑茶含有的一些物質，能夠快速有效的溶解了體內堆積的脂肪，而且還能有效防止另外脂肪的堆積，從而達到減肥瘦身的效果。

8、補充營養物質

黑茶裡含有大量的如氨基酸、維生素、礦物質、蛋白質、糖類、茶多酚等多種物質成分，能有有效的補充人體缺少的營養物質，增強身體免疫力。

9、改善糖類代謝

黑茶中的主要物質成分之一的茶多糖化合物的組分活性比其它茶類要強上許多，從而黑茶對於人體的糖類代謝的加速具有一定的促進作用。