沖泡茉莉花用玻璃茶壺最好，既能凸顯花茶的形狀美，又能保留住香氣。玻璃器具還有利於花茶的聞香、品飲，蓋碗素雅，也可搭配花茶泡飲。茉莉花茶沖泡後可先品聞香氣，待茶溫適口再飲用。

茉莉花用玻璃茶壺泡好

沖泡茉莉花一般用玻璃茶具最好，泡茉莉花茶以維護香氣不致無效散失，突顯茶胚形美為最佳，使用玻璃杯不僅能夠直觀地欣賞到茉莉花茶的茶湯顏色以及花茶的沖泡狀態，還能有效保留住茉莉花茶本身色味道和香氣。

採用玻璃器具沖泡利於聞香和品飲。茉莉花茶沖泡後靜置一會兒，再揭開壺蓋一側，茶香從縫隙中飄溢位，用鼻聞香，這個步驟稱為“鼻品”。也可用壺蓋碗沖泡茉莉花茶，蓋碗凝聚花茶香味，素淨雅緻，搭配飲用花茶別有韻味。

茉莉花茶沖泡前先用沸水清潔茶具，用茶匙從茶罐中取出茉莉花茶置入壺中。第一泡水低注，使壺口緊靠杯沿注水於花茶上，泡好的花茶可先聞香再飲用。後兩泡分別中斟，高衝，使茶在水中翻滾，最大程度散發花茶香氣。