龍井是綠茶嗎

龍井是綠茶嗎

【龍井是綠茶嗎】:龍井是綠茶的種類,素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,為中國十大名茶之首。龍井茶主要採用細嫩的茶葉製作而成,經過了採摘、攤放、殺青、回潮、輝鍋、分篩、挺長頭、歸堆

名茶大全 214 2023-05-06
大紅袍和鐵觀音的區別

大紅袍和鐵觀音的區別

【大紅袍和鐵觀音的區別】:大紅袍屬於烏龍茶類,以味取香,鐵觀音屬於清茶類,忌諱苦味。製作方式不一樣,大紅袍注重於滋味厚重,鐵觀音注重於香味好;大紅袍可以提神益思,多酚類能防止過度氧化;鐵觀音

名茶大全 200 2023-05-06
普洱茶生普和熟普哪個好

普洱茶生普和熟普哪個好

【普洱茶生普和熟普哪個好】:普洱生茶要比熟茶好,普洱生茶是採摘新鮮的雲南大葉種晒青毛茶,以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理所製成的,擁有較大的存放價值,經過陳放後口感會變得豐富。普洱熟茶是

名茶大全 196 2023-05-01
大紅袍是哪裡產的茶

大紅袍是哪裡產的茶

【大紅袍是哪裡產的茶】:大紅袍產於福建省的武夷山一帶,是採摘九龍窠巖壁上的三棵六株上的鮮嫩芽葉,經過萎凋、攤晾、搖青、做青等工序製成的,具有茶形緊結勻整、茶芽壯實稍扭曲、色澤油潤帶寶色的

名茶大全 195 2023-05-04
什麼是碎銀子

什麼是碎銀子

【什麼是碎銀子】:碎銀子是選用百年以上古茶樹所產嫩芽,經過渥堆發酵,讓茶葉分泌出果膠,形成團塊所製成的普洱熟茶。從外觀上看去,碎銀子是一粒一粒的,緊緻厚實,勻稱堅硬,色澤烏黑油亮,

名茶大全 195 2023-05-04
小戶賽是生普還是熟普

小戶賽是生普還是熟普

【小戶賽是生普還是熟普】:小戶賽生茶熟茶都有,小戶賽倚靠著勐庫大雪山,是勐庫地區古樹茶茶園面積最大、海拔最高、保留最好的村寨,所產普洱茶肥大,梗圓,沖泡後茶湯淡黃清亮,香氣蜜香襲人,湯感柔

名茶大全 192 2023-05-02
龍井茶為什麼不能二泡

龍井茶為什麼不能二泡

【龍井茶為什麼不能二泡】:龍井茶可以二泡,一般可以沖泡三次,以第二泡的口感滋味最好。泡飲龍井茶一般用250ml茶具,投茶4g,水溫以控制在85度左右為宜,這樣泡出來的龍井茶口感鮮醇,滋味極佳。

名茶大全 187 2023-05-05
鐵觀音為什麼叫鐵觀音,鐵觀音名稱由來

鐵觀音為什麼叫鐵觀音,鐵觀音名稱由來

【鐵觀音為什麼叫鐵觀音,鐵觀音名稱由來】:鐵觀音為我國十大名茶之一,在我國已有上百年的歷史了。鐵觀音茶獨具清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有七泡有餘香之譽。那麼,鐵觀音為什麼叫鐵觀

名茶大全 183 2023-05-03
頂谷大方與龍井的區別

頂谷大方與龍井的區別

【頂谷大方與龍井的區別】:頂谷大方產自安徽省黃山市,外形扁平,湯色微黃,滋味醇厚,香氣以板栗香為主。龍井茶產自浙江省杭州市,滋味鮮爽,香氣以豆香味為主。頂谷大方被譽為扁形茶鼻祖,是龍井茶的

名茶大全 183 2023-05-02
大紅袍可以重複泡幾次

大紅袍可以重複泡幾次

【大紅袍可以重複泡幾次】:大紅袍能沖泡7~8次,大紅袍屬於烏龍茶,具有條索緊結,色澤綠褐鮮潤的特點,沖泡後湯色清澈豔麗、葉底軟亮勻齊、香氣清銳濃長、滋味醇厚、味醇甘爽、飲畢杯底留香,並且在經過

名茶大全 181 2023-05-04
如何判斷大紅袍的好壞

如何判斷大紅袍的好壞

【如何判斷大紅袍的好壞】:湯色,品質好的大紅袍沖泡後湯色橙紅明亮,品質差的大紅袍沖泡後湯色偏黑偏暗;葉底,品質好的大紅袍沖泡後葉底肥厚潤綿似絲綢,品質差的大紅袍沖泡後葉底輕薄較硬;滋味,品

名茶大全 180 2023-05-04
什麼是生茶什麼是熟茶

什麼是生茶什麼是熟茶

【什麼是生茶什麼是熟茶】:生茶是用雲南大葉種晒青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經過渥堆發酵處理的普洱茶。熟茶是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過渥堆發酵工藝製成的普洱茶。生茶和熟茶最根本的

名茶大全 179 2023-05-04
普洱茶熟茶越久越好嗎

普洱茶熟茶越久越好嗎

【普洱茶熟茶越久越好嗎】:普洱熟茶放置時並非放置時間越久越好,一般普洱熟茶在存放至第3年的時候品質是最好的。普洱熟茶是採用雲南大葉種晒青毛茶,經過渥堆發酵加工所製成的,具有色澤褐紅,滋味純和

名茶大全 176 2023-05-03
怎樣泡龍井茶

怎樣泡龍井茶

【怎樣泡龍井茶】:泡龍井茶主要有三個步驟:1、準備茶具,一般選用250-300ml的玻璃杯。2、選擇水質,以硬度低的純淨水或者山泉水為宜,自來水需要先靜置24小時去除氯氣。3、茶水比大概在1:60,每次

名茶大全 173 2023-05-04
鐵觀音屬於什麼茶

鐵觀音屬於什麼茶

【鐵觀音屬於什麼茶】:鐵觀音屬於烏龍茶類,為半發酵茶,其滋味既有綠茶的清新,又有紅茶的香甜。鐵觀音經過了採摘、涼青、做青、炒青、簸揀五個工序加工而成,色澤呈墨綠色,用沸水沖泡過後茶湯呈

名茶大全 171 2023-05-02
龍井是綠茶還是紅茶

龍井是綠茶還是紅茶

【龍井是綠茶還是紅茶】:龍井是綠茶,主要產自浙江杭州西湖龍井村一帶。它的品種主要有群體種、平陽特早、大佛白龍井等,其中群體種品質最好。龍井茶的炒制工藝較複雜,機制龍井茶要比手工炒制的差,

名茶大全 167 2023-05-04
普洱熟茶要醒茶多久

普洱熟茶要醒茶多久

【普洱熟茶要醒茶多久】:普洱熟茶通常要醒2~3個月,讓普洱熟茶在沖泡後滋味變得更加醇厚。普洱熟茶在醒茶時,先用茶刀或茶針撬下些許普洱熟茶下來,之後將普洱熟茶撥散,放在乾淨的白紙上,放置在乾淨

名茶大全 165 2023-05-02
龍井茶和白茶哪個好

龍井茶和白茶哪個好

【龍井茶和白茶哪個好】:龍井茶與白茶都是好茶,龍井屬於綠茶,滋味鮮爽甘醇,香氣鮮嫩清高,西湖龍井是中國十大名茶之首。白茶屬於六大茶類之一,主要品種有白毫銀針、白牡丹與壽眉,滋味醇和,香氣

名茶大全 158 2023-05-03
冰島是什麼茶,冰島茶的特點

冰島是什麼茶,冰島茶的特點

【冰島是什麼茶,冰島茶的特點】:冰島茶是普洱茶,產於雲南省臨滄市勐庫鎮冰島村邦馬大雪山上3200m處。冰島茶的特點:1、茶形,條索肥厚清晰,芽峰顯豪,茶青色澤油潤褐黑;2、口感,能令人切實感受到濃醇滋味,

名茶大全 156 2023-05-04
大樹茶和臺地茶的區別

大樹茶和臺地茶的區別

【大樹茶和臺地茶的區別】:茶形,大樹茶葉片壯碩肥厚,葉面革質感明顯,臺地茶葉片單薄,葉子裙邊起波浪;滋味,大樹茶入口滋味醇厚,臺地茶的茶湯厚度以及留存在口腔中的茶味短暫;茶氣,大樹茶的茶氣

名茶大全 145 2023-05-04