喝普洱茶喝出癌症实例,不可否认,现实生活中确实有人平常饮用普洱茶,之后确诊癌症。普洱茶熟茶在发酵加工这一工序,避免不了加工时会有一些细菌微生物进入茶叶里面,难免不会对身体造成危害。此外所谓的渥堆发酵,实际就是让普洱茶发霉。
生活中确实有人因为长期喝普洱茶导致确诊胃癌,但究竟是因为喝普洱茶导致得了癌症还是因为日常生活中不好的生活习惯导致的,说法具体不明确。
普洱茶熟茶在发酵和储存方面,容易有各种有害细菌滋生。黄曲霉是强烈的高致癌物之一,但普洱茶是依靠霉菌发酵出来的,主要是黑曲霉。在普洱进行加工时黄曲霉可能会飞到茶叶上,但是黑曲霉的大量生长能够抑制黄曲霉。
根据研究显示,普洱茶无论存储时间的长短、价格高低等,都没有检测出超过国家食用标准的黄曲霉毒素含量。如果普洱茶在运输流通过程中储存不佳,导致产品附着黄曲霉,恰好温度和湿度适宜,这样就使黄曲霉有生长的空间。
专家表示普洱茶中的黄曲霉引发致癌的风险是极低的。普洱茶在我国具有上千年历史,饮用普洱茶的人群并没有患癌发病率增加的报道。
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