一般家庭存放普洱茶主要注意存放环境的光照、洁净、是否有异味、温度、是否通风、是否潮湿等这些基本问题。普洱茶的存放与许多追求“保鲜”的茶叶存放方式不一样,其追求的是压迫加速茶的发酵,因此注意是问题也存在差异。
茶是比较容易吸收气味的一种物质,因此要保障茶叶存放的地方环境清洁无杂味,不然普洱茶吸收了杂味就会发生质变,味道发生改变,最好远离厕所和厨房这些异味重的地方。
要将普洱茶存放在一个阴凉且避光的地方,不然茶叶含有的氨基酸等物质会受到紫外线和日光灯的破坏,使得茶质被损坏下降,且容易变质。
普洱茶的存放主要是为了后期的陈化,空气流通有利于茶叶中的微生物繁衍,从而加速茶的陈化。但注意的是一天的通风时间在3小时左右即可,不宜过多,不然容易使得一些物质被消散掉。
普洱茶存放环境里的温度要之一,常年可以保持在20到30摄氏度之间,温度太高或者太低都会影响到茶的品质。茶的吸水性也是比较强的,当其含水量超过8%以上的时候,普洱茶就会变质或者霉变。因此,存放环境温度要适宜且要避免潮湿。
【普洱茶存放时间越久越好吗】:普洱茶并不是存放时间越久越好,一旦超出了保存年限,茶叶就会变质。另外普洱茶的存放时间跟环境有很大关系,在干燥、通风的空间下,茶叶会越陈越香,而环境过于潮湿,会导致 ...
【普洱生茶和熟茶哪个存放时间长】:普洱生茶比熟茶的存放时间长,因为普洱生茶未经发酵,茶叶有较强的转化价值,存放时间要长一些,而普洱熟茶经过了发酵,不适合长时间储存。在储藏普洱茶时,可以用纸箱、牛皮 ...
【白茶茶饼最佳的储存方法】:1、紫砂罐,往紫砂罐中装入几袋生石灰,再装入白茶茶饼,密封好后置于阴凉干燥处保存;2、金属罐,往金属罐中装入几袋木炭,再装入白茶茶饼,密封好后置于地窖中储存;3、牛皮 ...
【老白茶保存方法和时间】:老白茶存放方法:1、生石灰储藏法,先将生石灰放在老白茶旁吸湿,然后密封;2、罐子储藏法,直接将茶叶投入罐子中;3、冷藏法,用袋子将老白茶包裹后放入冰箱,温度在5度左右。 ...