一般家庭存放普洱茶主要注意存放環境的光照、潔淨、是否有異味、溫度、是否通風、是否潮溼等這些基本問題。普洱茶的存放與許多追求“保鮮”的茶葉存放方式不一樣,其追求的是壓迫加速茶的發酵,因此注意是問題也存在差異。
茶是比較容易吸收氣味的一種物質,因此要保障茶葉存放的地方環境清潔無雜味,不然普洱茶吸收了雜味就會發生質變,味道發生改變,最好遠離廁所和廚房這些異味重的地方。
要將普洱茶存放在一個陰涼且避光的地方,不然茶葉含有的氨基酸等物質會受到紫外線和日光燈的破壞,使得茶質被損壞下降,且容易變質。
普洱茶的存放主要是為了後期的陳化,空氣流通有利於茶葉中的微生物繁衍,從而加速茶的陳化。但注意的是一天的通風時間在3小時左右即可,不宜過多,不然容易使得一些物質被消散掉。
普洱茶存放環境裡的溫度要之一,常年可以保持在20到30攝氏度之間,溫度太高或者太低都會影響到茶的品質。茶的吸水性也是比較強的,當其含水量超過8%以上的時候,普洱茶就會變質或者黴變。因此,存放環境溫度要適宜且要避免潮溼。
【普洱茶存放時間越久越好嗎】:普洱茶並不是存放時間越久越好,一旦超出了儲存年限,茶葉就會變質。另外普洱茶的存放時間跟環境有很大關係,在乾燥、通風的空間下,茶葉會越陳越香,而環境過於潮溼,會導致 ...
【普洱生茶和熟茶哪個存放時間長】:普洱生茶比熟茶的存放時間長,因為普洱生茶未經發酵,茶葉有較強的轉化價值,存放時間要長一些,而普洱熟茶經過了發酵,不適合長時間儲存。在儲藏普洱茶時,可以用紙箱、牛皮 ...
【白茶茶餅最佳的儲存方法】:1、紫砂罐,往紫砂罐中裝入幾袋生石灰,再裝入白茶茶餅,密封好後置於陰涼乾燥處儲存;2、金屬罐,往金屬罐中裝入幾袋木炭,再裝入白茶茶餅,密封好後置於地窖中儲存;3、牛皮 ...
【老白茶儲存方法和時間】:老白茶存放方法:1、生石灰儲藏法,先將生石灰放在老白茶旁吸溼,然後密封;2、罐子儲藏法,直接將茶葉投入罐子中;3、冷藏法,用袋子將老白茶包裹後放入冰箱,溫度在5度左右。 ...