1、恩施玉露，是中国传统蒸青绿茶的代表，特征显著；2、鹤峰茶，香气清高持久，鲜爽甘醇；3、马坡茶，香气似豆香、熟板栗香，味道甘甜；4、绿林翠峰，是富硒茶，滋味鲜醇；5、伍家台绿针，其特征为味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。

1、恩施玉露

恩施玉露是以茶树一芽一叶或一芽二叶的鲜叶为原料，经蒸汽杀青制作而成，是中国传统蒸青绿茶的代表茶。恩施玉露具有“茶绿、汤绿、叶底绿”的显著特征，其干茶条索紧细匀整，圆直光滑，色泽鲜绿，形似松针。恩施玉露冲泡后汤色透亮，香气清高持久，茶汤入口有鲜爽甘醇之感。

2、鹤峰茶

鹤峰茶是湖北省恩施鹤峰县特产，其外形条索紧细圆直，干茶颜色翠绿，冲泡后嫩绿明亮，香气清高持久，入口鲜爽甘醇。鹤峰茶加工成炒青绿茶会拥有熟板栗香，滋味会更加醇厚。

3、马坡茶

马坡茶是湖北省恩施市土家苗族自治州恩施市特产，又被称为十株茶。马坡茶味甘，冲泡后汤色清绿明亮，香气清香幽长，香气似豆香或熟板栗香，可分为特级、一级等不同等级。

4、绿林翠峰

绿林翠峰是富硒茶，茶叶中富含硒元素。绿林翠峰茶的外形条索紧结细秀，色泽翠绿，香气清香幽长。冲泡后的茶汤色泽嫩绿莹亮，滋味鲜醇，耐泡性较好，叶底嫩匀明亮。

5、伍家台绿针

伍家台绿针是将鲜叶经杀青、揉捻、初干、做形、干燥和增香的工序制作而成，具有味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香的品质特征。伍家台绿针可分为一级、特级，特级伍家台绿针外形紧细圆直，香气清香或栗香高扬，滋味鲜醇，叶底嫩绿有光泽。