中国茶叶排行榜第一名应该是西湖龙井茶,属绿茶,距今已有千多年历史。清朝皇帝乾隆曾游览西湖时,盛赞西湖龙井茶。西湖地区的龙井茶品质是极其优良的,滋味醇香浓郁且香气持久清香。西湖龙井茶素来有“绿茶皇后”的称号,主要原因是其功效及作用。
中国茶叶排行榜第一名可能是龙井茶,存在至今仍受广大消费者的青睐。是中国十大名茶之一,也是中国传统名茶,茶素有“色绿、香郁、味甘、形美”这四绝著称。
正宗龙井茶品质优异外形扁平挺直光滑,色泽嫩绿光润,冲泡后汤色嫩黄明亮,香气带有嫩栗香,部分茶带有高火香。滋味醇香浓郁,叶底嫩绿且较为完整,内含营养物质丰富,形成优良的品质和口感。
龙井茶的功效与作用,西湖龙井茶是未经发酵的茶,特别适宜夏季饮用,有清热降火及利尿等功效。茶中含有的茶多酚能有效清除人体内自由基,帮助延缓衰老。咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助提神益思,缓解疲劳的作用。
茶中含有的咖啡碱及茶碱有利尿的功效,有效帮助治疗水肿,水滞瘤等症状。此外茶多酚及鞣酸成分,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。还能用茶水涂抹于外伤处,帮助杀菌消炎等情况。