十大名茶哪个口感最香,口感以洞庭碧螺春/信阳毛尖最香

茶叶百科 | 2023-01-18| 149

十大名茶口感最香的分别是,1、洞庭碧螺春;2、信阳毛尖;3、西湖龙井;4、君山银针;5、黄山毛峰;6、武夷岩茶;7、祁门红茶;8、都匀毛尖;9、安溪铁观音;10、六安瓜片,这十大名茶的口感各异,均适合不同程度消费者口感。

1、洞庭碧螺春

十大名茶哪个口感最香,口感以洞庭碧螺春/信阳毛尖最香

洞庭碧螺春被古人称为“功夫茶”、“新血茶”。炒制后的干茶条索紧实,白毫显露,色泽银绿,香气逼人,卷曲成螺。特一级、特二级是最为名贵的茶,冲泡之后,香气鲜嫩清幽,滋味醇香甘爽,汤色嫩绿明亮。

2、信阳毛尖

十大名茶哪个口感最香,口感以洞庭碧螺春/信阳毛尖最香

信阳毛尖的色、香、味独具特色,外形匀称光泽鲜亮,白毫显露。冲泡后香气清爽持久,滋味醇香浓郁,回甘持久清甜,汤色嫩绿明亮。以珍品、特级最为昂贵,汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻。

3、西湖龙井

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西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,春茶的特级西湖龙井茶,外形扁平挺直,色泽嫩绿,体表无茸毛,汤色嫩黄剔亮,带有清香或板栗香,部分有高火香,滋味浓郁醇厚。

4、君山银针

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君山银针属黄茶类,由芽头制成,冲泡之后芽竖悬于汤中,香气高雅,颜色橙黄明亮,叶底肥厚均匀,滋味甘爽清透,放置时间长也不易变味。

5、黄山毛峰

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黄山毛峰属于绿茶类,每年谷雨清明采摘优良茶树“黄山种”。冲泡后汤色明亮微黄,叶底黄绿活泼,滋味醇香,香气具有馥郁的兰花清香。

6、武夷岩茶

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产自于武夷山的乌龙茶统称为武夷岩茶,大红袍是武夷岩茶是四大名茶之首,具有“茶中之王”的美誉,特级大红袍,香气清香悠长,色泽干净艳丽,汤色呈呈黄色,滋味醇香清爽,韵味十足。

7、祁门红茶

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祁门红茶是世界三大高香红茶之一,多年来一直是我国的国事礼茶,以独特的“祁门香”享誉国内外。冲泡茶香味高扬,清甜的嫩香味,汤色红艳清亮,滋味鲜醇甘爽。

8、都匀毛尖

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都匀毛尖是贵州省三大名茶之一,具有“三绿透黄色”的特色,茶汤绿中带黄,香气清幽,滋味浓郁醇厚,回味甘甜,汤色清澈明亮。

9、安溪铁观音

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安溪铁观音是乌龙茶中的极品,目前以清香型和浓香型为主,特级清香型冲泡后汤色金黄透亮,滋味甘爽醇香,香气清香持久。浓香型的茶香味也是劲道十足,七泡有余香。

10、六安瓜片

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六安瓜片是中国传统历史名茶,明代被称为“六安瓜片”,是上品、极品茶,在清朝时为朝廷贡茶。香气高雅清爽,汤色清澈明亮,口感回甘鲜香。

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