十大名茶哪個口感最香,口感以洞庭碧螺春/信陽毛尖最香

茶葉百科 | 2023-01-18| 174

十大名茶口感最香的分別是,1、洞庭碧螺春;2、信陽毛尖;3、西湖龍井;4、君山銀針;5、黃山毛峰;6、武夷巖茶;7、祁門紅茶;8、都勻毛尖;9、安溪鐵觀音;10、六安瓜片,這十大名茶的口感各異,均適合不同程度消費者口感。

1、洞庭碧螺春

十大名茶哪個口感最香,口感以洞庭碧螺春/信陽毛尖最香

洞庭碧螺春被古人稱為“功夫茶”、“新血茶”。炒制後的幹茶條索緊實,白毫顯露,色澤銀綠,香氣逼人,捲曲成螺。特一級、特二級是最為名貴的茶,沖泡之後,香氣鮮嫩清幽,滋味醇香甘爽,湯色嫩綠明亮。

2、信陽毛尖

十大名茶哪個口感最香,口感以洞庭碧螺春/信陽毛尖最香

信陽毛尖的色、香、味獨具特色,外形勻稱光澤鮮亮,白毫顯露。沖泡後香氣清爽持久,滋味醇香濃郁,回甘持久清甜,湯色嫩綠明亮。以珍品、特級最為昂貴,湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻。

3、西湖龍井

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西湖龍井以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱,春茶的特級西湖龍井茶,外形扁平挺直,色澤嫩綠,體表無茸毛,湯色嫩黃剔亮,帶有清香或板栗香,部分有高火香,滋味濃郁醇厚。

4、君山銀針

十大名茶哪個口感最香,口感以洞庭碧螺春/信陽毛尖最香

君山銀針屬黃茶類,由芽頭製成,沖泡之後芽豎懸於湯中,香氣高雅,顏色橙黃明亮,葉底肥厚均勻,滋味甘爽清透,放置時間長也不易變味。

5、黃山毛峰

十大名茶哪個口感最香,口感以洞庭碧螺春/信陽毛尖最香

黃山毛峰屬於綠茶類,每年穀雨清明採摘優良茶樹“黃山種”。沖泡後湯色明亮微黃,葉底黃綠活潑,滋味醇香,香氣具有馥郁的蘭花清香。

6、武夷巖茶

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產自於武夷山的烏龍茶統稱為武夷巖茶,大紅袍是武夷巖茶是四大名茶之首,具有“茶中之王”的美譽,特級大紅袍,香氣清香悠長,色澤乾淨豔麗,湯色呈呈黃色,滋味醇香清爽,韻味十足。

7、祁門紅茶

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祁門紅茶是世界三大高香紅茶之一,多年來一直是我國的國事禮茶,以獨特的“祁門香”享譽國內外。沖泡茶香味高揚,清甜的嫩香味,湯色紅豔清亮,滋味鮮醇甘爽。

8、都勻毛尖

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都勻毛尖是貴州省三大名茶之一,具有“三綠透黃色”的特色,茶湯綠中帶黃,香氣清幽,滋味濃郁醇厚,回味甘甜,湯色清澈明亮。

9、安溪鐵觀音

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安溪鐵觀音是烏龍茶中的極品,目前以清香型和濃香型為主,特級清香型沖泡後湯色金黃透亮,滋味甘爽醇香,香氣清香持久。濃香型的茶香味也是勁道十足,七泡有餘香。

10、六安瓜片

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六安瓜片是中國傳統歷史名茶,明代被稱為“六安瓜片”,是上品、極品茶,在清朝時為朝廷貢茶。香氣高雅清爽,湯色清澈明亮,口感回甘鮮香。

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