泡龙井茶的方法步骤 怎样泡龙井茶才最好

泡龙井茶的方法步骤 怎样泡龙井茶才最好

【泡龙井茶的方法步骤 怎样泡龙井茶才最好】:1、选具,选择一个容量在250-300毫升之间的单层透明玻璃杯,然后倒入沸水烫洗;2、醒茶,温杯后注入少量80摄氏度的热水,接着投放5克龙井干茶,晃动杯身,使茶叶微微浸润;3、泡茶

名茶大全 201 2023-04-23
泡普洱茶水比例

泡普洱茶水比例

【泡普洱茶水比例】:我们在冲泡茶叶的时候是有着许多的讲究的,需要把握其火候、时间和茶叶与水之间的比例才能够让茶水更加的美味,而在众多的茶叶当中,不同的茶叶和水之间的比例也是有所区别的

名茶大全 186 2023-04-23
普洱茶发霉如何处理

普洱茶发霉如何处理

【普洱茶发霉如何处理】:有的人是很喜欢喝茶的,会在家中放置一些茶叶准备着,而普洱茶发霉的情况也是很常见的,有的茶叶是表面上只有一小部分的发霉了,大部分还是处于良好的状态的,而另外一种是大

名茶大全 185 2023-04-23
晒红和生普洱的区别

晒红和生普洱的区别

【晒红和生普洱的区别】:1、工艺,晒红经萎凋、揉捻后晒干,生普洱经摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压等制成;2、茶形,晒红条索壮实,生普洱多呈饼状,条索完整肥厚;3、口感,晒红绵柔顺口,生普洱饱满

名茶大全 183 2023-04-23
西湖龙井投茶宜采用什么方式

西湖龙井投茶宜采用什么方式

【西湖龙井投茶宜采用什么方式】:西湖龙井适合投茶的方式有上投法、中投法、下投法。1、上投法,先注水,后投茶,适合较鲜嫩的西湖龙井茶;2、中投法,先注水,再投茶,再次注水,适合大多数龙井茶;3、下投法

名茶大全 182 2023-04-23
岩茶返青是什么意思

岩茶返青是什么意思

【岩茶返青是什么意思】:返青一般是指岩茶退火之后,由于内部含水量升高,导致茶叶中的青气物质吐露,出现了青涩味,这说明了茶叶品质的下降。往往焙火较轻的岩茶中容易出现返青的现象,而焙火较高的

名茶大全 179 2023-04-24
龙井茶泡开是什么样的

龙井茶泡开是什么样的

【龙井茶泡开是什么样的】:龙井茶泡开后细小草绿,龙井茶经水浸润充分伸展后,整体短小细直,色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小,比早批龙井大一倍以上,颜色绿中发黑,汤质也较显浑浊,保存龙井茶时需

名茶大全 171 2023-04-23
铁观音茶叶是哪里产的

铁观音茶叶是哪里产的

【铁观音茶叶是哪里产的】:铁观音茶叶产自福建省泉州市安溪县西坪镇,是中国传统茶叶,属于半发酵茶。铁观音独具观音韵,冲泡后带有兰花香,滋味醇厚,有七泡有余韵之美誉。按照香味的不同,可以将铁观

名茶大全 162 2023-04-23
龙井茶怎么泡才正确方法

龙井茶怎么泡才正确方法

【龙井茶怎么泡才正确方法】:1、温杯,取一个容量为300毫升的玻璃杯,倒入沸水烫洗,之后将水倒掉,再次注入约杯量三分之一的热水;2、醒茶,投放5克龙井干茶,缓缓晃动杯身,使茶叶微微浸润;3、泡茶,等龙

名茶大全 161 2023-04-23
龙井茶的保质期一般是多久

龙井茶的保质期一般是多久

【龙井茶的保质期一般是多久】:龙井茶的保质期在1-2年左右,新茶可存放1-2年,老茶则最好在半年内饮用完。未开封的龙井茶能储存2年,散装龙井茶只能储存1年,且建议使用瓷罐或锡罐存放。为了保证龙井茶的鲜度

名茶大全 155 2023-04-23
生普洱茶是发酵茶吗

生普洱茶是发酵茶吗

【生普洱茶是发酵茶吗】:生普洱茶不是发酵茶,该茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、干燥后制成,并没有发酵这一工序。生普洱茶内含物质较为丰富,香气纯正高扬,滋味浓醇回甘,喉韵明显。

名茶大全 153 2023-04-23
龙井茶怎么选 挑选龙井茶的四大技巧

龙井茶怎么选 挑选龙井茶的四大技巧

【龙井茶怎么选 挑选龙井茶的四大技巧】:1、摸干茶,挑选一片龙井干茶放在拇指与食指之间,用力揉捻,能轻易碾碎,则茶叶干燥度好,可放心购买;2、看外观,选购表面光滑、芽头绿润肥壮、亮度高的龙井茶;3、闻茶香,

名茶大全 153 2023-04-23
九曲红梅和西湖龙井的区别

九曲红梅和西湖龙井的区别

【九曲红梅和西湖龙井的区别】:1、茶类,九曲红梅是红茶,西湖龙井是绿茶;2、产地,九曲红梅产自双浦镇,西湖龙井产于龙井村;3、工艺,九曲红梅经杀青、揉捻、发酵、干燥等工艺,西湖龙井经晾晒、揉捻、炒

名茶大全 151 2023-04-23
西湖龙井形状特点

西湖龙井形状特点

【西湖龙井形状特点】:西湖龙井外形扁平细直,表面光滑无绒毛,色泽翠绿,整体细小,两端尖利,冲泡后茶叶直立于汤中。西湖龙井采摘时间较短,并且原料细嫩,采摘次数较多,冲泡时避免沸水烫熟茶质

名茶大全 149 2023-04-23
碎银子多久出汤

碎银子多久出汤

【碎银子多久出汤】:碎银子10秒出汤,洗茶之后将茶叶放入盖碗,以沸水冲泡10秒出汤,五泡后延长至30秒内。碎银子是将成块的老茶头,经过切割,紧压和抛光制成,含有大量的糖分,汤色红艳,入口微涩

名茶大全 148 2023-04-23
龙井泡茶水温

龙井泡茶水温

【龙井泡茶水温】:冲泡龙井茶水温85℃即可,龙井茶品质细嫩,水温过高烫伤茶叶,口感会更为苦涩,因此控制在85℃较好。龙井茶外形扁平细直,茶香清冽,入口鲜爽,口齿留芳,取5g放入杯中,热水浸

名茶大全 148 2023-04-23
龙井茶的由来

龙井茶的由来

【龙井茶的由来】:龙井茶相传是乾隆皇帝下江南时所发现的,后来回京将茶叶带入到宫中,宫女冲泡后香味袭人,清新甜爽,于是龙井茶的名声大噪。龙井茶通常清明、谷雨间采摘,茶叶色泽嫩绿、味道

名茶大全 145 2023-04-23
铁观音第一泡能喝吗

铁观音第一泡能喝吗

【铁观音第一泡能喝吗】:铁观音第一泡是不建议喝的,因为第一泡铁观音通常是为了洗掉茶叶中的杂质和灰尘的。而且品质较高的茶叶条索紧实,第一泡茶汤会冲泡的不够充分,会导致茶汤有些寡淡无味,洗茶

名茶大全 139 2023-04-23
普洱茶为什么一定要煮

普洱茶为什么一定要煮

【普洱茶为什么一定要煮】:普洱茶之所以要煮,是因为茶叶质地粗老,通过煮茶的方式能将内质充分析出,但并不是所有的普洱茶都需煮。针对刚制成的普洱新茶,可以使用盖碗冲泡,第一泡洗茶,第二泡冲水,

名茶大全 128 2023-04-23
熟普洱茶是发酵茶吗

熟普洱茶是发酵茶吗

【熟普洱茶是发酵茶吗】:熟普洱茶是发酵茶,属于人工渥堆发酵,主要是利用微生物产生的酶类,转化茶叶中的有机物质。熟普洱茶颜色为黄褐色或红褐色,茶香为豆香、陈香、枣香,注意熟普洱茶不能和生普

名茶大全 127 2023-04-23