绿茶去火吗

绿茶去火吗

【绿茶去火吗】:绿茶可以去火，绿茶属于不发酵茶类，茶性寒凉，保留了鲜叶的天然物质，所含营养十分丰富，上火人群饮用能够起到凉血利咽、生津止渴、消食化痰等作用，缓解身体燥热感。但是体

绿茶 299 2023-01-18
茶都有哪些种类

茶都有哪些种类

【茶都有哪些种类】:1、绿茶，绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强；2、红茶，红汤、红叶、香甜味醇；3、青茶，香高而扬，滋味馥郁浓醇；4、白茶，芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回

茶叶百科 253 2023-02-11
制作茶叶的过程

制作茶叶的过程

【制作茶叶的过程】:1、取材，鲜叶采摘下来后摘除掉不合格的叶子，留下完整新鲜的叶子并清洗干净；2、杀青，茶叶炒软后利于造形；3、揉捻，揉捻可促进茶叶香味的形成；4、烘焙，茶叶烘干后要经过摊

茶叶百科 234 2023-01-12
南山寿眉是绿茶吗

南山寿眉是绿茶吗

【南山寿眉是绿茶吗】:南山寿眉属于绿茶，是条形炒青绿茶，产于江苏溧阳，南山寿眉原料采取时间在清明至谷雨前，选取一芽一叶初展的玉白色鲜叶，经过摊放、杀青、搓条显毫、辉锅等工序制作而成，制

绿茶 226 2023-01-18
竹叶青属于什么类型茶

竹叶青属于什么类型茶

【竹叶青属于什么类型茶】:竹叶青属于不发酵茶，不经过发酵工序，保留了大量鲜叶中所含的茶多酚、叶绿色等成分，制成的成品茶扁平光滑，干净大小均匀，两头尖，颜色翠绿有光泽，形似竹叶，冲泡后的汤色

茶叶百科 223 2023-01-09
茶有哪些品种

茶有哪些品种

【茶有哪些品种】:1、绿茶，经杀青、整形、烘干制成；2、红茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成；3、青茶，经萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙制成；4、白茶，只经晾晒或文火干燥制成；5、黑茶，经杀青

茶叶百科 220 2023-01-11
冻顶乌龙茶产自哪里

冻顶乌龙茶产自哪里

【冻顶乌龙茶产自哪里】:冻顶乌龙茶产于台湾省南投县鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村海拔约600~1000m地带，是采摘稍成熟的鲜叶，经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火等工序制成

青茶/乌龙 218 2023-02-08
冬季喝什么茶对身体好

冬季喝什么茶对身体好

【冬季喝什么茶对身体好】:1、普洱茶，以云南大种茶晒青毛茶最为原料，经过特殊与工艺加工制造而成的压紧茶，具有去油腻、助消化的作用;2、红茶，冬季适合饮用红茶，红茶属于全发酵茶叶，茶性温和，冬季

茶叶功效 207 2023-01-30
普洱茶的冲泡方法多少温度

普洱茶的冲泡方法多少温度

【普洱茶的冲泡方法多少温度】:普洱茶可以煮饮可以沸水泡饮，普洱茶以云南大叶种鲜叶为料，内质十分丰富，既能煮饮，又能泡饮。工艺的不同分为生茶和熟茶的不同，生茶不经发酵，熟茶发酵程度较重，两者都适

泡茶方法 183 2023-02-16
什么茶叶属于绿茶

什么茶叶属于绿茶

【什么茶叶属于绿茶】:绿茶即不发酵茶，是采摘茶树上的新叶或嫩芽，未经发酵工序，经杀青、整形、烘干等工艺制作的。绿茶较多的保留了鲜叶内的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基

绿茶 177 2023-03-13
茶叶的香气都有哪些香型 茶的香味有哪几种

茶叶的香气都有哪些香型 茶的香味有哪几种

【茶叶的香气都有哪些香型 茶的香味有哪几种】:1、毫香型，干茶白毫显露，嫩度在一芽一叶以上；2、花香型，分为青花香、甜花香两种，青花香包括兰花香、枙子花香等，甜花香有桂花香、玫瑰花香；3、清香型，见于鲜叶嫩度在一

茶叶鉴赏 173 2023-02-28
青砖茶属于什么茶

青砖茶属于什么茶

【青砖茶属于什么茶】:青砖茶属于黑茶，是以海拔六百米至一千两百米高的高山茶树鲜叶为原料压制而成的。青砖茶被分为面茶和里茶两种，面茶制作精细，里茶制作较为粗放。按照等级来看，青砖茶则被分

黑茶 171 2023-03-22
绿茶工艺流程

绿茶工艺流程

【绿茶工艺流程】:1、采青，对采摘的芽叶具有严格的要求；2、萎凋，待鲜叶的水分降低、叶片变软、香气散发即可；3、杀青，是制成绿茶的关键步骤；4、揉捻，为茶叶的炒干成型奠定基础；5、干燥，

绿茶 153 2023-03-11
普洱黄茶有哪些品种

普洱黄茶有哪些品种

【普洱黄茶有哪些品种】:普洱黄茶属于黄茶，黄茶分为黄大茶、黄小茶与黄芽茶三大品种。黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶，黄小茶有北港毛尖、沩山白毛尖、平阳黄汤，黄大茶有皖西黄大

黄茶 148 2023-03-27
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