磚茶屬於緊壓茶，為再加工茶類，在綠茶中並無磚茶，紅茶中也只有米磚茶符合要求。米磚茶是以紅茶片和紅茶末為原料，經蒸壓制成的紅磚茶，其造型美觀，稜角分明，表面光潔，圖案清晰秀麗，磚面色澤烏亮，沖泡後湯色紅濃、香氣醇和、滋味濃醇。

磚茶屬於緊壓茶

磚茶屬於緊壓茶，為再加工茶類，是以質地較為粗老的毛茶為原料，經渥堆、蒸、壓等典型工藝加工製成，因為外形像磚頭一樣得名。由於磚茶質地粗老的緣故，綠茶之中並無磚茶，紅茶中也只有米磚茶符合此要求。

米磚茶產於湖北省咸寧市赤壁市，是以紅茶片和紅茶末為原料，經蒸壓制成的紅磚茶。米磚茶造型美觀，稜角分明，表面光潔，圖案清晰秀麗，磚面色澤烏亮，沖泡後湯色紅濃、香氣醇和、滋味濃醇，可當做工藝品陳放。

米磚茶主要有“72米磚”和“48米磚”2種規格，即每簍裝72塊和48塊磚茶，如今以“48米磚”居多，其長度為23.7cm，寬度為18.7cm，厚度為2cm，重量達1.125公斤。