哪些茶屬於紅茶

紅茶 | 2023-01-18| 202

金駿眉,製作出的成品茶有著外形較小,茶湯清香的特點;正山小種,是紅茶中品質較高的一種,使用90度水溫進行沖泡,口感更好;滇紅,是採用大葉種碎茶製作而成,茶湯滋味明顯;祁門紅茶,香氣濃郁,茶湯和葉底都呈現出紅色。

1、金駿眉

哪些茶屬於紅茶

金駿眉屬於紅茶,是在傳統工藝基礎上創新融合研製出的新品種,再由製茶師傅純手工製作而成。製作出的成品茶有著外形較小,條索緊實,茶湯清甜,耐泡性強的特點。

2、正山小種

哪些茶屬於紅茶

正山小紅茶屬於紅茶。正山小種是高品質的紅茶,選擇一芽一葉、一芽二葉初展的的茶葉作為原料,經過煙燻的方法制作而成,所呈現的顏色烏黑透亮,表面上的光澤度較高。建議使用90度的水進行沖泡,這樣茶湯的口感會更好。

3、滇紅

哪些茶屬於紅茶

雲南滇紅屬於紅茶,以雲南大葉種紅碎茶拼配而成,以一芽一葉的鮮嫩茶葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等四個程式製造完成。使用沸水沖泡1分鐘左右,其茶湯滋味鮮濃,回甘明顯。

4、祁門紅茶

哪些茶屬於紅茶

祁門紅茶也是紅茶中的一種,是採用一芽二葉或一芽三葉的茶葉製作而成,製作出的幹茶香氣是比較濃郁的,使用開水沖泡後茶湯和葉底都呈現出紅色,香氣比較持久。

5、馬邊功夫

哪些茶屬於紅茶

此外馬邊功夫也是紅茶中的一種,也被人們稱為是紅茶中的新貴,採用的是1200米-1500米以上的四川小葉種為原料製作而成,所浸泡出的茶湯濃郁,入口後口感厚實。

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