1、泡茶，紅茶用沸水沖泡，濾除茶葉，茶湯放冰箱冷藏備用；2、熬製糖漿，糖水入鍋小火慢熬，煮到冒出小泡再繼續煮五分鐘關火；3、製作檸檬茶，檸檬切片放入雪克杯捶打，再加入紅茶湯、糖漿搖勻，最後倒入成品杯。

1、泡茶

取適量紅茶葉放入壺中，注入剛燒開的沸水，泡十分鐘左右。用過濾網過濾出茶水中的茶葉，靜置茶水晾涼，再放入冰箱中冷藏一夜備用。紅茶品類可以根據自己的喜好選擇，喜歡茶味重一些可以適當延長沖泡時間。

2、熬製糖漿

1000克白砂糖和500克水放杯中攪拌至白糖融化，糖水倒入鍋中開小火慢煮，煮至糖水冒出小泡時加入3片檸檬，攪拌一會兒繼續煮五分鐘，關火後將糖漿倒入無水無油的容器，放冰箱冷藏儲存。

3、製作檸檬茶

香水檸檬用食鹽搓洗乾淨，切片去籽。檸檬片與冰塊放入雪克杯中，用檸檬錘大力捶打20-30下，逼出檸檬的香氣和汁水。冰塊加到雪克杯二分之一處，倒入紅茶湯、適量糖漿，蓋上蓋子搖勻。倒進成品杯中，用檸檬片裝飾即可。