幹泡茶指的是在泡茶時不使用茶盤，直接將廢棄的茶水倒在水池或者垃圾桶中。與幹泡茶相對應的是溼泡茶，即泡茶時將茶水倒在桌面上。幹泡茶第一步需溫洗茶具，之後用茶則將茶葉倒入壺內，第一泡先洗茶，第二泡注入90度熱水，等待10秒即可飲用。

幹泡茶的含義

幹泡茶的意思是不使用茶盤，直接將廢棄茶水倒入垃圾桶中。這種泡茶方式既能保持桌面的乾淨與清爽，也不乏泡茶的典雅風格，最大的特點是泡茶後容易收拾。

與幹泡茶相對應的是溼泡茶，即在大茶臺上洗茶具、茶葉，之後將水水直接倒在茶臺上。溼泡法最直觀的判斷方法是茶桌上是否有茶盤，或者水是否能直接倒在桌面上。

幹泡茶時，先溫杯潔具，保證茶具的乾淨，接著將幹茶放入壺內，茶量以鋪滿壺底為宜，第一泡茶將熱水衝入茶壺中，浸潤茶葉即可，10秒後把茶水倒入垃圾桶中，不要直接倒入茶盤，第二泡再衝入熱水，等待10秒方能飲用。