1、選茶，挑選色澤白淨、香氣淡雅清幽的金銀花，將其放入玻璃杯；2、沖泡，準備90攝氏度左右的熱水，緩緩沿著杯壁倒入杯中，蓋上蓋子悶5分鐘出湯；3、品飲，先小啜一口茶湯，讓茶水在口腔中反覆流動，充分與味蕾接觸，最後再吞嚥。

1、選茶

在沖泡金銀花茶時，首先挑選色澤白淨、明亮的花胚，輕嗅其香氣，味道淡雅清幽，儘量不要選擇顏色黃褐深暗的金銀花，這類花胚沖泡出來的茶湯滋味不純。金銀花挑選後，放入玻璃杯或者蓋碗中。

2、沖泡

金銀花入杯後，燒一壺沸水，晾置10分鐘左右，然後緩緩倒入水杯中，倒水時需勻速，不可急衝，切忌用沸水直接沖泡，否則會破壞花瓣中的有效成分，注水完成後，蓋上杯蓋悶5分鐘出湯，

3、品飲

金銀花泡好之後，小口喝入茶湯，使湯水在口中稍做停留，並配合口吸氣、鼻呼氣的動作，讓茶湯在舌面上往返流動1-2次，充分與味蕾接觸，最後將湯水嚥下，如此反覆，便能嚐到金銀花真正的滋味。