待人接物的禮儀自古以來就是為人們最看重的，因為文明既是言行舉止，也是生活方式，又是對每個人的尊重，還是人與人之間有禮有節，為人的生命中最不可或缺的一部分，人在吃飯、說話、做事等方面都需要遵守一定的禮節規則。飲茶同樣也是如此，只有掌握好了一定的茶藝禮節，才能真正被視為愛茶、懂茶、惜茶之人，在與友人品茶時，也能避免尷尬。那麼，喝茶需要講究哪些禮儀?

　　1、倒茶不滿

　　在倒茶時不能倒滿，茶水是熱的，倒滿茶湯遞給客人會使客人的手被燙到，使茶杯掉在地上被打破，給客人造成難堪，因此我國自古就有“滿茶欺客”的說法。

　　2、放置茶盅不能出聲

　　在放置茶盅時，不能發出聲響，也不能任意把盅腳在茶盤沿上擦，否則會有“強賓壓主”或“有意挑釁”之意，所以在放置茶盅時，動作要輕。

　　3、換茶

　　家裡在來客人的時候，一定要主動換上新茶，以表主人歡迎客人的到來，否則會讓人覺得有怠慢客人之意，並且將新茶換上後，要請新來的客人最先飲用，以示禮貌。

　　4、不換茶

　　有時客人來的時間並不湊巧，在接待客人時難免會有些話不投機，這時可以不換茶葉，將茶倒好後直接端在客人面前，意為“來的不是時候，請馬上離開”，客人察覺到了主人的用意，就會立即藉口告辭。

　　5、濃茶

　　在為客人泡茶時，建議倒濃茶，因為茶水淡的茶會被認為是“無茶色”，意為對客人冷淡，不盡地主之誼，也有對人不恭，辦事不認真，效果不顯著的含義，容易得罪人。

　　6、茶三酒四禿桃二

　　“茶三酒四禿桃二”即在喝茶的時候，茶盤上要放三個茶杯，喝酒時要放四個茶杯，以示對在座的各位友人的平等。若是人比較少，可以按照實際情況統一意見。